Сезон домашнего творога в этом году у меня начался довольно рано! На улице жара и даже самое свежее молоко мгновенно прокисает. А потому, как я домашнее рыночное молоко не пробую, то узнаю об этом только тогда, когда оно сворачивается. В прошлый раз был киш семгой, а сегодня творожные оладушки. У меня даже мысли не было их выставлять, но когда я поставила тарелку на стол, то вся семья дружно отказалась кушать, пока я не сфотографирую! Я подумала, что может быть не у меня одной случаются такие моменты и кто-то поделится своим вариантом или даст ссылочку на уже опубликованный! Р.S. Извините за пошаговые фото, как я уже писала выше, выставлять не планировала. Поэтому фоткнула только то, что успела со второй партии. Рекомендую попробовать приготовить рецепт оладушек на кефире, расскажите, что получилось.
Оладушки из домашнего творога
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 497 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко - 2 л
- яйцо - 3 шт.
- мука - 1 стак.
- сахар - 3 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар ванильный - по вкусу
- соус - по вкусу
- сметана - 20 стак.
Как приготовить пошагово
-
В творог добавить сахар, яйца, разрыхлитель и ваниль. Хорошо смешать и постепенно всыпать муку.
-
Сковороду разогреть с небольшим количеством подсолнечного масла. Хорошо прожарить с одной стороны на маленьком огне, чтобы при переворачивании тесто не растекалось. Перевернуть и зарумянить с другой стороны.
-
Клубнику нарезать четвертинками.
-
Смешать и слегка взбить вилкой сметану с сахаром, добавить клубнику.
-
И быстренько за стол, пока они теплые!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочные оладушки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое МаринаL!!!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, оладушки из домашнего творога суперрр!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт оладушек из домашнего творога!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла оладушки из домашнего творога. Вот я ему и приготовлю.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Хотела приготовить уже сегодня овсяные оладушки и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Чудесный рецепт оладушек из домашнего творога!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Прочитала, надо попробовать.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Готовить на простокваше - сплошное удовольствие! Оладушки получаются очень пышными, нежными и невероятно вкусными. Блюдо подойдет на завтрак или полдник. Полейте сметаной или вареньем, наслаждайтесь!
45 мин
Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту легкого обеда. Все зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант подобного блюда.
30 мин
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)