Итак, всем доброго времени суток. Пару дней назад случилось страшное: Я рискнула в первый раз в жизни спечь. Обошлось без жертв и я, воодушевившись тем фактом, что все-таки руки растут у меня чуть выше заднего прохода и наплевав на тот прискорбный факт, что такими темпами супруг у меня из глисты в джинсах превратиться бегимота в лопнувших джинсах (я то, ясен фиг, себя всячески сдерживаю и контролирую), воспылала азартом и решила продолжить выпекательные эксперименты. Весь день я грезила творожной запеканкой и в конце концов решила совместить приятное с полезным и испечь творожные маффины. С корицей и кусочками шоколада. Супруг, призвав в помощники свой бакланий метаболизм, умял половину испеченного и был дюже доволен) Рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с яблоками и корицей, расскажите, что получилось.
Творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 308 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- творог - 150 банок
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 20 г
- коньяк - 1 шт.
- корица - по вкусу
- сахар ванильный - по вкусу
- шоколад темный - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Смешать творог с сахаром до относительной однородности. Добавить яйца, молоко, масло (чуть подрастопленое), корицу, ванильный сахар и коньяк и хорошенько взбить до однородности.
-
Муку смешать с разрыхлителем. Шоколад порубить на небольшие кубики. Высыпать муку с разрыхлителем в яично-творожную смесь, добавить кусочки шоколада и хорошенько перемешать.
-
Духовку разогреть до 200 градусов, выложить тесто в формочки (не до краев, они еще подымутся) и выпекать минут 20-30 в зависимости от мощности духовки. Посыпать сахарной пудрой и вуаля) Приятного аппетита)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с черникой с корицей на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Оооочень вкусно получилось
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Iwonna, это просто волшебный рецепт творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой!
спасибо!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой - очень вкусно!!!
Отчитываюсь.
творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Приготовила мужу творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
УУУХХХ вот это творожные маффины с корицей и шоколадной крошкой.
Супперрр…спасибо…
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой,очень понравилось.Спасибо.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить творожных маффинов с корицей и шоколадной крошкой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Вкусные лtгкие и полезные маффины с минимумом калорий будут прекрасным завтраком и отличном перекусом в течение дня. Угощайтесь! В рецепте я использовала отруби ТМ Лито.
1 ч 30 мин
Мягкие и воздушные несладкие маффины, которые можно есть как самостоятельную закуску или вместо хлеба. Если не найдется вяленых помидоров, можно добавить оливки или маслины.
1 ч 20 мин
Такая выпечка получается воздушной, мягкой и необыкновенно вкусной. Читаем пошаговую инструкцию с фотографиями, как приготовить маффины с шоколадной крошкой.
45 мин
В общем, супер!!!
Iwonna-волшебница!!!