Маффины с персиком и клюквой
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 955 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 150 г
- ряженка - 200 мл
- лимонный сок - 1 веточка
- разрыхлитель - 1
- мука - 300 г
- персики - 2 шт.
- ликер - 50 мл
- клюква - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Персики порезать кубиками. Клюкву и персики замариновать минут на 20-30 в соке 0,5 лимона и 50 мл рома.
-
Яйца растереть с сахаром. Добавить соль, ряженку и растит. масло. Взбить.
-
Добавить лимонный сок, разрыхлитель и муку (ввести через сито). Размешать.
-
Часть теста выложить в формочки. Сверху положить клюкву и персики. Потом выложить оставшуюся часть теста.
-
Выпекать 30 минут при 190 градусах. Остудить, сверху посыпать сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с клюквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить маффинов с персиком и клюквой…
Все, начну прямо сегодня!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Маффины с персиком и клюквой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Доброго!
Сегодня приготовила маффинов с персиком и клюквой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Вкусные лtгкие и полезные маффины с минимумом калорий будут прекрасным завтраком и отличном перекусом в течение дня. Угощайтесь! В рецепте я использовала отруби ТМ Лито.
1 ч 30 мин
В этом рецепте довольно мало муки, поэтому маффины получаются по вкусу похожими на чизкейк.
35 мин
Сливочное масло 150 г; Сахар 175 г; Бананы 3 шт.; Пшеничная мука 300 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Клюква 1 стак.; Сахарная пудра 3 столовые ложки...
30 мин
Спасибо за отличный рецепт!