Быстрые лепешки на сковороде очень похожи на тонкий лаваш. Их можно использовать в качестве ингредиента для приготовления различных блюд или употреблять вместо хлеба. Подойдут для постного стола. Рекомендую попробовать приготовить рецепт чеченских лепешек, расскажите, что получилось.
Быстрые лепешки на сковороде
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 263 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 300 г
- Вода 50-60 °С — 180 мл
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Уксус натуральный — 1 ч.л.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. Просеянную муку смешайте с солью и оливковым маслом. Воду смешайте с натуральным уксусом, добавьте к муке и замесите тесто в течение пяти минут.
-
2. Накройте тесто миской и оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Раскатайте тесто в жгут и разделите на 16 частей. Из каждой части скатайте кружок и выложите на посыпанную мукой доску.
-
3. Накройте тесто полотенцем, чтобы оно не обветривалось. Каждый кружок раскатайте в лепешку диаметром 16-18 см и обжарьте на умеренно нагретой сковороде до слегка золотистого цвета.
-
4. Готовые лепешки накройте полотенцем, чтобы сохранить мягкость. Приятного аппетита!
На заметку:
Лепешки могут стать заменой хлебу или же послужить хорошей основой для разного рода закусок. Поэтому расскажу, как приготовить быстрые лепешки на сковороде. Это рецепт, который стоит знать каждой хозяйке! Лепешки получаются очень тонкими и эластичными, но учтите, что их необходимо накрыть полотенцем после выпечки, чтобы они сохранили мягкость. Такие лепешки можно использовать в рецептах вместо лаваша, по структуре они очень похожи.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слоеные лепешки на сковороде. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт быстрых лепешек на сковороде приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
ompedo1981
Искала быстрые лепешки на сковороде, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Шакенова Галя
Быстрые лепешки на сковороде выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Людмила Исмагзамова
Очень люблю быстрые лепешки на сковороде, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
zoxexivo
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
entin
Больше всего понравился рецепт kitcheners.ru/vypechka/lepeshki/chesnochnye-lepeshki. Объедение!!!
Настасья Злоказова
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
быстрые лепешки на сковороде-это моя мечта!)))
yicalac2001
Спасибо за рецепт, готовила быстрые лепешки на сковороде на день рождения сестры
Всем понравилось
Марианна Прокофьева
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
rorow
АААААА как вкусно глядя на быстрые лепешки на сковороде слюнки потекли ручьем!!:D
Романик Элеонора
Utharo, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала быстрые лепешки на сковороде по вашему рецепту, получилось сразу.
khristina
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
idene
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Чайка Татьяна
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
yuliya
Ой...как вкусно!!! Обожаю быстрые лепешки на сковороде!!!!
Лепешки Картофельные лепешки на сковороде
Простое, но очень вкусное домашнее блюдо из картошки. Если пюре и жареная картошка надоели, то приготовьте такие лепешки, вся семья будет довольна. Новое блюдо из обычных продуктов.
60 мин
Лепешки Лепешки с фаршем на сковороде
Сочные слоеные сытные и очень вкусные лепешки вам точно понравятся! Когда я впервые приготовила эти лепешки, то подумала "Как же я раньше жила без этого рецепта?". Рецепт действительно достаточно простой, доступный, довольно необычный, но очень-очень вкусный! Ваши домочадцы будут удивлены, что вы сами приготовили им такую вкуснятину!
30 мин
Лепешки Слоеные лепешки на сковороде
Сытные, невероятно аппетитные и вкусненькие лепешки хочу предложить вам попробовать. Сам процесс, конечно, требует времени и чуть-чуть усилий, но результат способен вас порадовать. Рекомендую рецепт!
90 мин
Лепешки Лепешки на рассоле
Быстро, вкусно и полезно. Разлетаются просто на ура! Предлагаю вам к Посту лепешки на рассоле.
30 мин
Utharo, спасибо за рецепт! Очень люблю быстрые лепешки на сковороде!