Морковная выпечка - это всегда полезно, вкусно и актуально, особенно осенью и зимой Предлагаю морковные сконы с ароматной ноткой, в виде лимонной цедры. Сконы получились очень удачными, мягкими и пышными. Тепла, добра и уюта Так же хочу выразить о-о-о-огромную благодарность ВСЕМ девочкам, проголосовавшим за мое творожное печенье) Спасибо Вам) Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Морковные сконы с лимонной цедрой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 236 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- пюре морковное - 1 стак.
- сахар - 75 г
- сливочное масло - 30 г
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 125 мл
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- лимонная цедра - ½ шт.
- мука - 2 ½ стак.
Как приготовить пошагово
-
Морковь отварить или запечь в духовке, очистить и пюрировать. Остудить. Нам нужен один стакан морковного пюре (стакан - 250 мл).
-
Взбить венчиком размягченное сливочное масло с сахаром.
-
Туда же натереть цедру лимона, перемешать).
-
В морковное пюре разбить яйцо.
-
Добавить сливочно-сахарную смесь.
-
Влить теплое молоко. Все хорошо перемешать.
-
Всыпать муку с солью и разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Если тесто будет жидковато, то добавить еще 2-3 ст. л. муки.
-
Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать в лепешку, толщиною 1.5 см.
-
Переложить в форму, форму чуть присыпать мукой. Ножом разрезать на 8 сегментов. Выпекать в разогретой до 180 С духовке, 20-25 минут.
-
Подавать теплыми). Приятного).
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Зоя Черненькая
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Катавина Соня
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
katya74
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Бычко Алеся
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Ксюша Слалом
Здравствуйте все! Только что я приготовила рикотту тарт с фисташками и лимонной цедрой. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
timchak_71
Сижу сейчас, доедаю морковные сконы с лимонной цедрой.
Очень вкусно, мне понравилось.
lanka
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик морковных сконов с лимонной цедрой
Елькина Юляша
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Алена Абулхаева
Я приготовила морковные сконы с лимонной цедрой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А морковные сконы с лимонной цедрой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Надежда Кунец
Обязательно попробую морковные сконы с лимонной цедрой, это вкусно.
apelsinka_87
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
sithas
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
sowouns
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Надежда Шерель
Tongo, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила морковные сконы с лимонной цедрой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Инга Черемных
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
varya
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
galya
Девочки, морковные сконы с лимонной цедрой объедение.
Супер рецепт!
tongo, большое спасибо!!!
rango1976
Tongo, умничка!
Какой аппетитный рецептик морковных сконов с лимонной цедрой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Саидмурадова Улья
Tongo спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Тарты Рикотта тарт с фисташками и лимонной цедрой
Пшеничная мука 200 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахарная пудра 40 г; Сливочное масло 100 г; Лимон 1 шт.; Молочный шоколад 60 г; Сыр рикотта 125 г; Коньяк 10 г; Фисташки 60 г; Ванильный стручок 1 шт.; Сахар 30 г...
40 мин
Хлеб Банановые сконы с апельсиновым курдом
Сливочное масло 120 г; Бананы 2 шт.; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яйцо куриное 5 шт.; Пшеничная мука 400 г; Сахарная пудра 3 столовые ложки; Апельсины 3 шт.; Соль по вкусу; Сахар 150 г...
1 ч
Хлеб Сконы с апельсиновой цедрой и изюмом
Советую вам узнать, как приготовить сконы с апельсиновой цедрой и изюмом традиционную для Великобритании и Шотландии выпечку к чаю. Приготовить сконы не составит труда, а аромат у них изумительный.
30 мин
Мясо Индейка с лимонной цедрой и шалфеем
Рецепт приготовления жареной индейки с лимонной цедрой, шалфеем и петрушкой.
60 мин
Прекрасный рецепт!
Лучше делать морковные сконы с лимонной цедрой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!