Хлеб горчичный по госту

Рецепт хлеба горчичного по госту
  • Время подготовки: 2 ч 20 мин
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 20 порций
  • Калорий: 320 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Хлеб горчичный приготовлен из пшеничной муки 1-го сорта по ГОСТу. Вкусная корочка, вкусный мякиш. И муж сказал, что напоминает хлебушек советских времен.

Замешивала тесто для горчичного хлеба в хлебопечке, выпекала хлеб в духовке. Рекомендую попробовать приготовить рецепт хлеба итальянского, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 310 мл воды
  • 1 ст.л. масла растительного
  • 3,5 ст.л. масла горчичного
  • 500 г муки пшеничной 1-го сорта
  • 1 ч.л. соли
  • 2,5 ст.л. сахара
  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей.

Как приготовить пошагово

  1. Положить все ингредиенты в ведерко хлебопечки согласно инструкции. Режим Тесто.

  2. После окончания режима вынуть тесто, сформировать 3 сайки. Положить на коврик для выпечки, накрыть полотенцем и оставить для увеличения в 2 раза.

  3. Выпекать булочки в духовке при температуре 220 градусов 20 минут.

    хлеб горчичный по госту

На заметку:

  • Тесто получается просто изумительно эластичное!

    Если выпекать горчичный хлеб в хлебопечке, то режим Горчичный/Основной для LG, или Диетический для хлебопечки Панасоник.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить здоровый хлеб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
sedind
sedind

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Инга Ануфриева
Инга Ануфриева

Спасибо Роднина, очень часто пользуюсь этим сайтом.

slobodina_98
slobodina_98

Сегодня приготовила хлеб горчичный по госту,очень вкусно!
Роднина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Парёха Елизавета
Парёха Елизавета

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

anyuta
anyuta

Как вкусно! У меня муж любитель хлеба горчичного по госту.

Черепенко Маша
Черепенко Маша

Обязательно попробуйте хлеб без хлебопечки kitcheners.ru/vypechka/khleb/khleb-bez-khlebopechki, это вкусно.

valentina76
valentina76

Это мой самый любимый рецепт хлеба горчичного по госту, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Анна Николаенко
Анна Николаенко

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

nondis
nondis

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

ideni
ideni

Очень вкусно!
Все как в рецепте Роднина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Людмила Исмагзамова
Людмила Исмагзамова

Обязательно сделаю хлеб горчичный по госту!!!

utochkin_90
utochkin_90

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по хлебу горчичному по госту!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Трутнева Вера
Трутнева Вера

Спасибочки
как раз собралась делать хлеб горчичный по госту

eridond
eridond

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Роднина

shuvalova_78
shuvalova_78

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

varya
varya

Делаю хлеб горчичный по госту который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Рецепт Батона нарезного по ГОСТу
Хлеб Батон нарезной по ГОСТу

Потрясающе нежный, сладковатый вкус. Невероятно вкусен еще теплый. со сливочным маслицем, которое медленно тает на тоненьком ломтике этого замечательного хлеба. На сей раз я постаралась и испекла красивый и правильный батон, чтобы все оценили по достоинству его аппетитный вид

3 ч

Рецепт Хлеба горчичного ситного
Хлеб Хлеб горчичный ситный

Очень удачный рецепт белого хлеба с горчичным маслом. Этот хлеб выходит с румяной, желтой корочкой и ароматом присущим только этому хлебу. Хлеб получается воздушным, ароматным и очень нежным. Процесс довольно длительный, но мне кажется, оно того стоит. Рецепт из интернета.

5 ч

Рецепт Хлеба без хлебопечки
Хлеб Хлеб без хлебопечки

1,5 ст тёплой воды; 1,5 стак. муки ржаной; 1,5 стак. муки пшеничной; 1,5-2 ч.л. сухих дрожжей; щепотка сахара; 1 ч.л. соли...

25 мин

Рецепт Хлеба итальянского
Хлеб Хлеб итальянский

1 кг муки; 2 стак. воды; пакетик сухих дрожжей; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 2-3 ст.л.оливкового масла; 1-2 луковицы; оливки чёрные и зелёные по баночке; зелень по вкусу; приправа итальянская...

3 ч