Что собой представляет здоровая выпечка? Отсутствие глютена, дрожжей и добавление полезных ингредиентов. Сейчас я стала часто встречать такие рецепты. Они ничуть не хуже по вкусу привычным нам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт апельсинового хлеба, расскажите, что получилось.
Здоровый хлеб
- Общее время: 75 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 300 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 500 г (цельнозерновая)
- Растительное масло — 4 ст.л.
- Сок лимона — 1 ч.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Стевия — 0,5 ч.л.
- Вода кипячёная — 200 мл
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить пошагово
-
Стевию залейте кипятком на 15 минут.
-
В глубокую миску всыпьте муку. Добавьте соду, гашенную лимонным соком.
-
Затем добавьте соль и масло.
-
В конце в массу влейте настойку стевии через ситечко.
-
Замешайте плотное тесто. Оставьте его на 20 минут под полотенцем в теплом месте.
-
Чугунную сковороду или форму для выпечки присыпьте мукой. Распределите в ней тесто.
-
Запекайте здоровый хлеб 20-30 минут в духовке при 180 градусах или на конфорке на медленном огне. Все готово! Приятной дегустации!
На заметку:
Например, я расскажу вам о том, как приготовить здоровый хлеб из цельнозерновой муки. В составе отсутствуют молочные продукты и сахар. Тесто замешивается на основе настойки из стевии. Это такое лечебное растение, которое имеет полезные микроэлементы и имеет сладковатый вкус.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хлеб без хлебопечки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт здорового хлеба приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
otsoslofu2000
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Лиза Киушова
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Томара Купоросова
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
mitsura_73
Очень очень вкусно!
Делала здоровый хлеб накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
entengero1972
Вот вроде бы тоже блюдо
леопардовый хлеб kitcheners.ru/vypechka/khleb/leopardovy-khleb.
hinge
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Топчиян Александра
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Полина Волчица
Это какой-то шедевр!!!
Чуева, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
artill1980
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Хлеб Хлеб без хлебопечки
1,5 ст тёплой воды; 1,5 стак. муки ржаной; 1,5 стак. муки пшеничной; 1,5-2 ч.л. сухих дрожжей; щепотка сахара; 1 ч.л. соли...
25 мин
Хлеб Апельсиновый хлеб
Этот хлебушек можно отнести к рождественской выпечке. Рождественская выпечка традиционно украшена глазурью. Очень вкусный и нежный, с богатой вкусовой палитрой хлеб будет хорошим дополнением праздничной вечеринки.
2 ч 10 мин
Хлеб Леопардовый хлеб
Если вы когда-нибудь видели леопардовый хлеб, наверняка были в восторге. И дело не только в потрясающем внешнем виде (леопардовом раскрасе), но и в отменных вкусовых качествах. Красиво и аппетитно!
600 мин
Хлеб Хлеб итальянский
1 кг муки; 2 стак. воды; пакетик сухих дрожжей; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 2-3 ст.л.оливкового масла; 1-2 луковицы; оливки чёрные и зелёные по баночке; зелень по вкусу; приправа итальянская...
3 ч
Отчитываюсь.
здоровый хлеб супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.