Этот рецепт, пришедший к нам из Америки, доказывает, что парадоксальные сочетания продуктов иногда дают неожиданно вкусный результат и занимают достойное место в копилке фирменных домашних рецептов. Готовые кексы никогда не выдадут тайну своего происхождения: никто из пробовавших это произведение американской хитрости не заподозрил, что их основу составляют обычные неприхотливые завсегдатаи российских огородов цуккини. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кексов творожных, расскажите, что получилось.
Кексы вкусный парадокс
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 20 порций
- Калорий: 371 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко - ½ стак.
- цукини - ½ кг
- мука - 3 стак.
- шоколадные капли - 50 г
- растительное масло - ½ стак.
- какао-порошок - 4 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- разрыхлитель - 15 г
- сахарный песок - 1 стак.
- ароматизатор - 1 г
- маргарин сливочный - 120 г
Как приготовить пошагово
-
Цуккини очистить, удалить внутренность, натереть на мелкой терке. ВАЖНО! Лишний сок отжать.
-
Яйца смешать с молоком, добавить сахарный песок и взбить миксером. Затем, продолжая взбивать, ввести растительное масло, мягкий маргарин и ароматизатор.
-
В отдельной посуде перемешать муку с какао и разрыхлителем.
-
В жидкую смесь ввести сухую, подсыпая постепенно при непрерывном размешивании. Затем добавить натертый цуккини и хорошо перемешать. Тесто должно быть довольно густое.
-
Выпекаем в разогретой духовке при 160-170 С. В отдельных формочках 25 минут, в большой форме 50 минут. Готовность проверяем лучинкой. Из данного количества продуктов у меня получился большой кекс и 6 маленьких. Кекс можно украсить термостабильными шоколадными каплями, они хорошо гармонируют с шоколадным вкусом кекса.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кексы принцесса на горошине. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
Фиалковская Вита
Сегодня приготовила кексы вкусный парадокс!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Нуйкина Виктория
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
latysheva_86
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кексы вкусный парадокс.
hendai
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но кексы вкусный парадокс, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Алиса Ветохина
УРА!!! Свершилось! Я сделала овсяные кексы с клюквой. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
svetlana
Хороший рецепт!!!
Плетенец Таня
Очень вкусно!
Все как в рецепте Pugsy.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
asastarof
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на кексы вкусный парадокс, если бы не доверяла рецептам Pugsy на все 100%.
alsu80
Сегодня первый раз готовила кексы вкусный парадокс.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Светлана Стрюкова
Pugsy, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
murashka_72
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала кексы вкусный парадокс-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Нуйкина Виктория
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
mazurina_72
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Анька Махнатова
Приготовила.
Едим.
Но от кексов вкусный парадокс я ожидала бО'льшего!!!
Ксюха Кириленко
Спасибо за рецепт!
теперь кексы вкусный парадокс -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Люба Лазицкая
Брависсимо!
ithougra1974
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
tonya
Pugsy большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кексы вкусный парадокс — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кексы вкусный парадокс, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кексы вкусный парадокс.
СПАСИБОЧКИ!
volnushkina_81
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт кексов вкусный парадокс.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Кексы Миндальные кексы с персиками
мука хлебопекарная - 100 г; сливочное масло - 100 г; сахар коричневый - 50 г; миндаль - 75 г; разрыхлитель - 15 г; яйца куриные - 3 шт.; персики - 3 шт....
45 мин
Кексы Смородиновые кексы с корицей
Мягкие, чуть влажные, ароматные и очень нежные кексы. Попоробуйте:)
1 ч
Кексы Кексы Принцесса на горошине
Кексы я пекла для детишек в дет/сад. Тесто на кексы я делала на газированной воде (апельсиновой). Беспроигрышный вариант, никогда не подводил. Идею с горошиной и короной придумала сама.
20 мин
Кексы Алишкины шоколадные кексы
Просто готовятся, нежные на вкус, не устоит никто! Готовила раньше из полуфабрикатов, решила попробовать сделать сама. Очень вкусные.
40 мин
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала кексы вкусный парадокс,очень понравилось.Спасибо.