Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но когда я испробовала этот рецепт, то теперь блины готовлю, во-первых, намного чаще, а во-вторых, только на воде. Рекомендую попробовать приготовить рецепт блинов вегетарианских, расскажите, что получилось.
Блины без молока
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 96 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Вода — 250 мл
- Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
- Сахар — 3 ст.л.
- Мука — 1,5 стак.
- Варенье — По вкусу
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее позабодьтесь о начинке, пусть это будет варенье, сгущеное молоко или мед - выбор за вами, а мне нравятся эти блинчики с вареньем.
-
Один из секретов приготовления теста для блинов заключается в том, что яйцо нужно обязательно взбить с сахаром, как на бисквит. Тогда блины получатся очень пышными и мягкими. К яичной массе добавьте холодную воду, перемешайте.
-
Введите муку и разрыхлитель, взбейте полученную массу миксером, чтобы избежать наличия в тесте мучных комков.
-
Готовое тесто будет достаточно жидким, но в то же время вязким.
-
Для выпекания блинов советую использовать блинницу, на такой сковороде блинчики всегда получаются тонкими и ровными. Вылейте около 100 мл. теста с помощью половника на хорошо разогретую сковороду и выпекайте с обеих сторон до готовности.
-
Блины без молока готовы. Приятного аппетита! P.S. Не забудьте приготовить ароматный чай и открыть баночку любимого варенья.
На заметку:
Делюсь с вами рецептом, как приготовить блины без молока, чтобы они получились тонкими, нежными, мягкими и очень вкусными. Дело здесь даже не в наборе ингредиентов, а в порядке и способе их смешивания. Оказалось, это играет очень важную роль, поэтому читайте мой рецепт, следуйте ему и готовьте вкуснейшие блины.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочные блины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт блинов без молока приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Ануля Мышко
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла блинчики. Вот я ему и приготовлю.
othofotor1992
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
inka98
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
yaroslavna76
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А блинчики обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
inna72
Обязательно сделаю, спасибо!
ederite2005
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в блинчиках. Посмотрите еще блинчики на дрожжах kitcheners.ru/vypechka/bliny/drozhzhevye-bliny, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Нюта Удачина
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, barkina_71, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
блинчики готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
nezymaeva_81
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
owhall1979
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Черепенко Кристина
Очень, очень, очень вкусно!!!
liza
Сегодня приготовила блинчики!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Лиза Киушова
Вкусные блины супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за вкусные блины:)))
Алена Ткаченко
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Томара Купоросова
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
indutomat1989
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
rurne1985
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить блинчики.
Блины Блины вегетарианские
Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом блинов вегетарианских, приготовленных с бананами и овсяными хлопьями. Свежо, вкусно, полезно, думаю, дети оценят этот рецепт!
30 мин
Блины Марокканские блины
Удивительные блины и хоть раз стоит их попробовать! Привлекли своим видом и технологией:) Первый раз следовала строго по правилам и наливала тесто на холодную сковороду и каждый раз охлаждала под струей воды перед следующим блином-так надо! Но меня подвели дрожжи и пузырики были весьма слабые. Через несколько дней из головы не выходили эти блины (вкусные, кстати!) и решила повторить с новыми дрожжами. И теперь они похожи на оригинальные, хотя и вместо семолины у меня манка! Делюсь с удовольствием нежными приятными блинчиками в сладком ароматном сиропе!
1 ч 30 мин
Блины Блины Для любимого
В чем оригинален этот рецепт блинов? В качестве жидкого компонента для приготовления блинов в этом рецепте вы можете использовать: молоко, кефир, любой жидкий йогурт, ряженку, варенец, сыворотку, минеральную воду, любой фруктовый или овощной сок. В зависимости от того, какой именно продукт вы используете в этом рецепте в качестве жидкого компонента, вкус, цвет и запах блинов будет варьироваться. Я использовала в данном случае молоко 2,5% жирности. Т. к. в этом году день Влюбленных совпадает с Масленицей, то придумала такой вот завтрак для любимого человека:
30 мин
Блины Блины из бутылки
Есть способ приготовить вкусные блины, при этом не нужно будет мыть миксер, миску для теста и кучу другой посуды. Смотрите.
40 мин
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих блинов он не ел.