Перед вами рецепт, как приготовить сырный суп с лососем и рисом. Этот суп совершенно не похож на те супы, которые вы привыкли готовить каждый день, именно поэтому я очень советую его приготовить! Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супа с гренками, расскажите, что получилось.
Сырный суп с лососем и рисом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 481 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сыр плавленый — 150 г
- Вода — 800 мл
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Рис — 1/2 стак.
- Лосось свежий — 200 г
- Травы ароматные — 1 ч.л. (сушеные)
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук и морковь очистите и ополосните. Рис отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Я использую смесь пареного и дикого риса, но можно использовать и обычный рис.
-
Морковь натрите на мелкой терке, луковицу мелко порубите. Выложите овощи на сковороду с разогретым растительным маслом и готовьте на среднем огне несколько минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Воду вскипятите, растворите в ней мягкий плавленый сыр, он полностью растворится, и получится красивый бульон.
-
Отправьте в кастрюлю обжаренные морковь и лук, доведите до кипения. Туда же отправьте отваренный рис.
-
В конце отправьте в кастрюлю порезанный на небольшие кусочки лосось, травы и соль. Перемешайте и подержите на огне 5 минут, за это время рыбка станет мягкой и нежной.
-
Снимите суп с огня, оставьте на 15 минут, чтобы он настоялся. Кушайте с удовольствием!
На заметку:
Такой суп варится очень просто и быстро, поэтому я не советую его готовить много, вы всегда сможете приготовить несколько порций свежего ароматного супчика. Кроме того, наиболее вкусный этот суп именно свежий, на следующий день уже будет не то. Сырный суп с лососем и рисом я готовлю, когда хочется чего-то вкусного и легкого, ароматного и нежного.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт сырного супа с лососем и рисом приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Вика Жеребцова
Очень вкусный рецепт сырного супа с лососем и рисом, буду рада воспользоваться рецептом.
edicou1988
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
itoulomer
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
ingengill
Tomara большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сырный суп с лососем и рисом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сырный суп с лососем и рисом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сырный суп с лососем и рисом.
СПАСИБОЧКИ!
Базакина Василиса
Ты просто кудесница.
А сырный суп с лососем и рисом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и сырный суп с лососем и рисом очень похвалила.
stasya82
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Сырный суп Сырный суп с фрикадельками
Очень простой в приготовлении, но вкусный сырный суп с фрикадельками особенно понравится занятым хозяйкам, у которых мало времени на приготовление первых блюд.
30 мин
Сырный суп Сырный суп с шампиньонами
Ароматный сырный суп с шампиньонами под силу приготовить каждому, рецепт очень простой и потребует от вас много времени на приготовление.
30 мин
Сырный суп Сырный суп с креветками
Желтый, как солнышко, легкий сливочный суп с морепродуктами Давно хотела сварить нечто подобное - люблю супы из рыбы и морепродуктов больше всех остальных. Сыр лучше брать без добавок - чисто сливочный. И обязательно попробуйте на вкус перед тем, как солить в конце - возможно соли больше и не понадобится.
1 ч
Сырный суп Сырный суп с морковкой
Когда я впервые готовила этот суп, я и представить не могла, насколько вкусным он получится. Нежный сырно-сливочный вкус в соединении с нежной курочкой и яркой морковкой это очень вкусно, поверьте!
60 мин
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, tomara.