Крем-суп - очень нежное и вкусное блюдо, которое нравится даже детям. Прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Великолепный грибной аромат и несравнимый вкус сыра не оставят никого равнодушными. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного крема-супа с креветками, расскажите, что получилось.
Сырный крем-суп с грибами
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 450 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сельдерей стеблевой — 150 г
- Шампиньоны — 400 г
- Плавленый сыр — 400 г
- Мускатный орех — 1 г
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Лук — 1 шт.
- Сливки — 50 мл
- Вода — 1,5 л
Повод:
На завтрак, На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Шампиньоны, лук и сельдерей порежьте небольшими кубиками.
-
В кастрюлю для супа налейте оливковое масло и выложите порезанные овощи. Протушите 5 минут.
-
Добавьте воду и варите 20-25 минут.
-
Тем временем порежьте плавленый сыр.
-
Измельчите блендером готовые овощи, добавьте сыр и поставьте на огонь.
-
Когда сыр начнет плавиться, добавьте в суп мускатный орех, соль по вкусу, сливки и снова взбейте блендером. Доведите до кипения.
На заметку:
Прямо в кастрюле, в которой и будет вариться наш суп, обжариваем измельченные шампиньоны, лук и сельдерей. Добавляем воду, варим минут 20-25, затем вводим сыр. Затем измельчаем блендером, приправляем и наслаждаемся. Подавайте сырный крем-суп с грибами, украсив зеленью. Также поставьте на стол вазочку с сухариками. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с морковкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт сырного крема-супа с грибами приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
adlencen
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею сырного крема-супа с грибами.
Шаглинова Инга
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
lada
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
umetereas1997
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сырный крем-суп с грибами по этому рецепту.
Коваленко Ярина
Вспомнила, еще готовила сырный суп с сосисками kitcheners.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-sosiskami. Вкусняшка.
Анастасия Лебединская
Просто замечательно…
sadulaeva_90
Спасибо!!!
сырный крем-суп с грибами СУПЕР!!!
dina75
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
сырный крем-суп с грибами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ecapif1982)))))
itofin1982
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
ulanta
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Сырный суп Сырный крем-суп с шампиньонами
Разнообразить обеденное меню предлагаю очень простеньким, быстрым в приготовлении, в меру сытным блюдом. Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с шампиньонами. От него невозможно оторваться.
30 мин
Сырный суп Сырный суп с курицей и грибами
Если вам надоели обычные блюда и на обед хочется чего-нибудь вкусного и не совсем обычного - приготовьте именно этот суп. Он превратит обычный обед в праздничный, насытит вас и поднимет настроение.
60 мин
Сырный суп Сырный суп со свежими грибами
Густой, ароматный и очень вкусный суп. можно приготовить в мультиварке.
90 мин
Сырный суп Сырный крем-суп с креветками
Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с креветками. Нежный плавленый сырок и сливки придают супу тот самый сливочный аромат, от которого голова идет кругом. А дополняют картину креветки!
60 мин
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!