Разнообразить обеденное меню предлагаю очень простеньким, быстрым в приготовлении, в меру сытным блюдом. Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с шампиньонами. От него невозможно оторваться. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супа с грибами, расскажите, что получилось.
Сырный крем-суп с шампиньонами
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 241 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сырок плавленый — 300 г
- Грибы — 300 г
- Луковица — 1-2 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1-2 ст.л.
Повод:
На обед, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
1. В качестве основы в рецепт приготовления сырного крем-супа с шампиньонами можно использовать бульон или просто воду. Налейте жидкость в кастрюлю и поставьте на огонь. На сковороду налейте немного растительного масла и разогрейте. Очистите лук и измельчите. Обжарьте на среднем огне.
-
2. Плавленые сырки нарежьте мелкими кубиками и отправьте в кипящую подсоленную воду. Убавьте огонь до минимума и оставьте томиться, периодически помешивая.
-
3. Грибочки вымойте, обсушите, измельчите немного. Выложите на сковороду к луку и обжарьте на среднем огне, помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.
-
4. Обжаренные грибы с луком выложите в кастрюлю. Проварите 3-4 минуты. После сырный крем-суп нужно слегка измельчить блендером до более однородной консистенции и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
На заметку:
Приготовить сырный крем-суп с шампиньонами в домашних условиях можно с плавленым сыром, твердым или обыкновенными сырками. От того, что именно вы используете, будет зависеть консистенция блюда и вкус. Можно также добавить самые разнообразные овощи: морковь, картофель, сладкий перец, а также сушеные травы и специи по вкусу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с гренками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт сырного крема-супа с шампиньонами приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
pounde1973
Отличный вариант приготовления сырного крема-супа с шампиньонами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Яцура Люда
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
arina99
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сырного крема-супа с шампиньонами он не ел.
neroul
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Цикуненко Арина
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Малькович Люда
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Луиза Блыскун
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Инга Ануфриева
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Дацкевич Зоя
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по сырному крему-супу с шампиньонами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Сырный суп Сырный крем-суп с креветками
Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с креветками. Нежный плавленый сырок и сливки придают супу тот самый сливочный аромат, от которого голова идет кругом. А дополняют картину креветки!
60 мин
Сырный суп Сырный суп с фрикадельками
Очень простой в приготовлении, но вкусный сырный суп с фрикадельками особенно понравится занятым хозяйкам, у которых мало времени на приготовление первых блюд.
30 мин
Сырный суп Сырный суп с шампиньонами
Ароматный сырный суп с шампиньонами под силу приготовить каждому, рецепт очень простой и потребует от вас много времени на приготовление.
30 мин
Сырный суп Сырный крем-суп с грибами
Крем-суп - очень нежное и вкусное блюдо, которое нравится даже детям. Прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Великолепный грибной аромат и несравнимый вкус сыра не оставят никого равнодушными.
120 мин
Замечательный рецепт, сырный крем-суп с шампиньонами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.