Солянка со свининой

Рецепт солянки со свининой
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 653 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Делюсь с вами моим любимым, ставшим в нашей семье уже классическим рецептом солянки со свининой. Блюдо получается сытное и вкусное, почти как суп, только гуще и без картошки, но с капустой! Вкусно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт сборной солянки, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Свинина — 800 г
  • Капуста — 1 кг
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Бульон — 1 стак. (можно заменить водой)
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить пошагово

  1. 1. Обжарим на растительном масле сначала мелко нарезанное мясо, а затем добавим измельченные лук и морковку.

  2. 2. Пока мясо жарится, капусту мелко шинкуем и мне руками. Помидор ошпариваем и снимаем кожицу.

    солянка со свининой
  3. 3. Теперь к мясу добавим измельченный помидор, томатную пасту, лаврушку, капусту и бульон. Солим, перчим, добавим специи по вкусу.

    солянка со свининой
  4. 4. Тушим, пока почти вся влага не уйдет, до мягкости капусты.

    солянка со свининой
  5. 5. Подаем горячим! Приятного аппетита!

    солянка со свининой

На заметку:

  • Как видите, солянку со свининой в домашних условиях приготовить очень просто, а блюдо получается действительно вкусным и сытным. Да и готовится очень просто, времени много не отнимает. Жидкость же подливы вы можете регулировать сами, - добавить чуть больше или чуть меньше бульона. Словом, уникальный и очень простой рецепт солянки со свининой, рекомендую!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку с оливками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт солянки со свининой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Цикуненко Арина
Цикуненко Арина

Lida93, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Королев Анна
Королев Анна

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

aldasin2004
aldasin2004

Пасибо тебе lida93.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

tecighee1982
tecighee1982

Сегодня первый раз готовила солянку со свининой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

lyusya70
lyusya70

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Королев Кристина
Королев Кристина

На сайте нашла kitcheners.ru/supy/solyanka/sup-solyanka просто ли приготовить?

pounde
pounde

Огромная благодарность вам,lida93…))))

lazitskaya_98
lazitskaya_98

Спасибо за шедевры!!!

aska
aska

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

ogiri
ogiri

Lida93!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Рецепт Солянки с копченостями
Солянка Солянка с копченостями

Говядина 500 г; Маринованные огурцы 4 шт.; Маслины 400 г; Свиной балык 200 г; Охотничьи колбаски 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Томатная паста 4 столовые ложки; Сосиски 6 шт.; Хмели-сунели по вкусу...

2 ч

Рецепт Солянки в мультиварке
Солянка Солянка в мультиварке

Рецепт дан на 5 литров солянки

1 ч

Рецепт Солянки классической
Солянка Солянка классическая

Классическая солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки!

120 мин

Рецепт Солянки с креветками
Солянка Солянка с креветками

Приготовь морепродукты правильно, порадуй себя, мужа и семью!

30 мин