Солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке

Рецепт солянки из капусты с сосисками и помидор в мультиварке
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 81 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Солянка из капусты - традиционное русское блюдо, вкусное и полезное!

При том, что это блюдо достаточно калорийно, оно не является тяжелым для желудка.

В его составе-овощи, которые после термической обработки становятся еще полезней! А использование сосисок вместо мяса делает процесс быстрым и нетрудоемким. Отличный летний ужин для всей семьи! Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-солянки, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый - 150 г
  • Морковь - 150 г
  • Картошка - 300 г
  • Сосиски - 300 г
  • Помидоры - 300 г
  • Капуста белокочанная - 1200 г
  • Укроп - 30 г
  • Соль - 20 г
  • Подсолнечное масло - 50 мл
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Перец черный молотый - 1 г
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Необходимые продукты. Из специй я взяла сушеные болгарские перцы.

  2. Лук и морковь измельчаем.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке
  3. В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим Жарка, 140 градусов, на 30 минут. Кладем овощи, перемешиваем, крышку закрываем и готовим 10 минут.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке
  4. Картошку нарезаем средними кубиками и кладем поверх овощей; подсаливаем частью соли, перемешиваем, крышку закрываем. Готовим пять минут.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке
  5. Сосиски нарезаем небольшими кусочками, кладем в чашу, перемешиваем. Крышку закрываем, готовим до окончания программы.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке
  6. Капусту нарезаем соломкой толщиной 5-7 мм, кладем в большую миску, посыпаем солью и слегка перетираем до мягкости.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке
  7. Выкладываем капусту в чашу мультиварки, сверху кладем помидоры, нарезанные ломтиками, специи, перец и лавровый лист.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке
  8. Крышку закрываем; переводим мультиварку на режим Тушение, один час. Через полчаса открываем, посыпаем рубленным укропом и продолжаем готовить.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке
  9. После сигнала открываем мультиварку, солянку аккуратно перемешиваем и подаем к столу.

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке
  10. Приятного аппетита!

    солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибную солянку без капусты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт солянки из капусты с сосисками и помидор в мультиварке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Люба Лазицкая
Люба Лазицкая

Готовится элементарно)

Светлана Сиволапова
Светлана Сиволапова

Ой, соскучилась что-то по солянке из капусты с сосисками и помидор в мультиварке.
Приготовлю завтра)

nina91
nina91

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

pendang
pendang

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

anesis
anesis

Спасибо за рецепт!
теперь солянка из капусты с сосисками и помидор в мультиварке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Елькина Юляша
Елькина Юляша

Я уверенна, что солянка сборная kitcheners.ru/supy/solyanka/solyanka-sbornaya многим понравиться!

Ася Куличенко
Ася Куличенко

Людмила!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

yuliya
yuliya

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала солянку из капусты с сосисками и помидор в мультиварке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

anyuta73
anyuta73

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Рецепт Солянки с колбасой в мультиварке
Солянка Солянка с колбасой в мультиварке

Солянка - мое любимое первое блюдо. Она сытная, вкусная, густая, хорошо согревает зимой. Солянка с колбасой в мультиварке - упрощенный вариант солянки (без мяса), но тоже очень вкусная. Попробуйте!

180 мин

Рецепт Грибной солянки без капусты
Солянка Грибная солянка без капусты

Солянка имеет множество разных вариаций, ну вот, к примеру, солянка, приготовленная из грибов. Суп получается не только вкусным, но и очень сытным и ароматным. Угощайтесь, гурманы!

60 мин

Рецепт Супа-солянки с сосисками
Солянка Суп-солянка с сосисками

Сосиски 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 2 шт.; Картофель 3 шт.; Огурцы 5 шт.; Оливки 1 банка; Лимон 4; Томатная паста 2 ст.л....

45 мин

Рецепт Солянки в мультиварке
Солянка Солянка в мультиварке

Рецепт дан на 5 литров солянки

1 ч