Рисовый суп из индюшиного горла

Как приготовить пошагово

1. что нам Понадобится из ингредиентов. Морковь, Паприка, Лук, Чеснок, Картофель и Рис.

2. Паприку и Картофель нарезать кубиками. Лук нарезать соломкой, а Морковь натереть на терке.

   

3. Многие чеснок давят через чеснокодавку. Но я всем советую его мелко нарезать. Вкус получается совсем другой.

   

4. Когда мясо сварится достаем мясо и кидаем Картофель и через минут 15 добавляем туда рис.

   

5. когда мясо остынет его нужно будет отделить от кости.

   

6. в нагретое Оливковое масло кидаем лук.

   

7. Через минут пять добавляем Паприку и накрываем крышкой тушим на среднем огне около пяти минут.

   

8. Добавляем натертую морковь накрываем крышкой и сново тушим на среднем огне около пяти минут.

   

9. Следующим шагом добавляем мясо которое мы отделили от кости и тушим минут десять на медленном огне.

   

10. В конце добавляем чеснок и обжариваем около минуты.

    

11. затем все это дело перекладываем в кастрюлю с нашим бульоном и доводим до кипения.

    

12. Затем добавляем сливки у меня жирность сливок 30%, но можно и меньше жирности.

    

13. Добавляем зелень по вкусу. Приятного аппетита