Суп из риса и гороха
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 370 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- сливочное масло — 60 г
- оливковое масло — 2-3 ст.л.
- бекон — 120 г (мелко нарезанного)
- луковица — 1 шт. (средняя, мелко нарезаная)
- горошик — 120 г
- бульон — 2 л
- петрушка — 1 ст.л. (мелко нарезанной)
- рис — 300 г
- сыр пармезан — 4-5 ст.л. (тёртого)
- соль, перец — 1 шт. (по вкусу)
Как приготовить пошагово
-
Кастрюлю поставить на средний огонь, положить масло, оливковое масло, бекон и лук.
-
Как лук станет мягким, добавить зеленый горошек и 4-5 ст. л. бульона, перемешать и закрыть крышкой.
-
Варить 5-10 минут. Изредка помешивать.
-
Добавить оставшийся бульон и довести до кипения.
-
Добавить рис и варить 20 минут.
-
Как рис будет готов, преправить суп солью и перцем, по вкусу. Добавить пармезан...
-
... и петрушку
-
Хорошенько перемешать и можно подавать к столу.
Рецепт супа из риса и гороха приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп из риса и гороха строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Замечательный рецепт! В моей семье любят суп из риса и гороха
Спасибо за прекрасную идею
Предлагаю взять на заметку суп из баранины и гороха. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
А что вы нашли в супе из риса и гороха??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Liza, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Доброго!
Сегодня приготовила суп из риса и гороха по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела суп из риса и гороха, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт супа из риса и гороха меня выручил!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Liza, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Мясные тефтели в очень ароматном соусе всегда к месту! Тефтели без риса - отличная альтернатива привычным тефтелям, а подливка с травами придает блюду пикантности и делает их вкус совершенным
1 ч
Стручковый зеленый горошек 700 г; Картофель 2 шт.; Лук 1 шт.; Овощной бульон 1 л; Свежая мята 6 стеблей; Стебель сельдерея 2 шт.; Сливки 10%-ные 100 мл; Копченая грудинка 4 куска; Крекеры 4 шт.; Чиабатта 150 г; Сыр фета 100 г...
30 мин
Чтобы обыденную кашу сделать разнообразнее, предлагаем рецепт, как приготовить молочную кашу из риса и пшена. Такое блюдо станет идеальным вариантом для завтрака или ужина как взрослым, так и деткам.
40 мин
Замечательное сочетание баранины и гороха в этом супе, лично мне, ну очень нравится. Приготовив его однажды, теперь это суп стал своеобразной палочкой-выручалочкой для меня. Попробуйте и вы!
60 мин
Готовила суп из риса и гороха Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!