Вкусный суп приготовим очень быстро (если замочить горох предварительно). Рекомендую попробовать приготовить рецепт горохового супа с сосиской, расскажите, что получилось.
Гороховый суп с картошкой
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 370 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Горох — 1 стак.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Картофель — 6 шт.
- Соль, специи, лавровый лист — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
Горох замочить на ночь в воде. Утром воду слить.
-
Репчатый лук нарезать кубиком.
-
Морковь натрите на крупной терке.
-
Картофель нарезать небольшими кусочками.
-
На растительном масле обжарить репчатый лук.
-
Добавьте морковь. Обжарьте все вместе. В кастрюлю поместите горох. Влейте 2 литра воды. Поставьте вариться. Пусть горох самостоятельно варится около 40 минут.
-
Когда горох станет мягким, добавьте картофель. Варить 10 минут. Теперь добавьте обжаренные овощи. Варите все до готовности.
-
Добавьте в суп соль, специи, лавровый лист. Доварите суп до готовности. Разлейте по мискам и подайте к столу.
На заметку:
Горох замочите на ночь, а на следующий день за час до обеда поставьте его варить. Сделайте зажарку из лука и моркови. Добавьте к гороху в кастрюлю картофель, зажарку, специи.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп обычный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
lepilina_82
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гороховый супчик к домашнему празднику.
hinyeduly
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гороховый суп)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Виолетта Семёновы
Фантастика!!!
Спасибо огромное за гороховый супчик!
adelafuerte
Как это должно быть вкусно!!!!
Дина Малинка
Попробую это блюдо. Спасибо!
bayunova_98
Красотищаа!
Коррица Галя
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
alulil
Я делала гороховый суп.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Невиницына Евгения
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
sasis
Девочки, гороховый супчик объедение.
Супер.
Зинка большое спасибо!!!
Шилович Яша
Вот это ДААААА!!!
Алиса Вакурова
Зинка, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Зинка Рябец
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Гороховый суп Гороховый суп с говядиной
Решили побаловать свой организм горячим супчиком? Почему бы не попробовать приготовить гороховый суп с говядиной. Сытно и невероятно вкусно - как раз то, что надо.
150 мин
Гороховый суп Гороховый суп с сосиской
На обед для всей семьи вкусный гороховый суп с сосиской будет как нельзя лучше. Запоминаем рецепт приготовления и готовим на здоровье!
60 мин
Гороховый суп Гороховый суп с беконом
Горох 1 стак.; Бекон 250 г; Картофель 3 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 2 шт.; Сушеный укроп 1 столовая ложка...
1 ч 10 мин
Гороховый суп Гороховый суп с грибами
Гороховый суп знаком нам с детства, но если добавить новую нотку, например, грибы, традиционный вкус заиграет новыми оттенками.
60 мин
Отличный вариант приготовления горохового супа.
Обязательно воспользуешься рецептом!