За основу взят рецепт монастырская изба, но немножко видоизменен и дополнен мною. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мясного бульона с овощами, расскажите, что получилось.
Монастырская изба по-ленивому
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 34 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- куриное филе 500 г
- лук репчатый 300 г
- морковь крупная 1 шт.
- мука 3 стак.
- яйца сырые 1 шт.
- сахар-песок 1 ст.л.
- соль 3 ч.л.
- вода 2 л
- перец по вкусу
- кетчуп по вкусу
Повод:
Обед
Как приготовить пошагово
-
мясо нарезаем мелкими кусочками
-
лук мелко шинкуем
-
лук и мясо смешиваем. солим-перчим и делим на четыре части
-
берем ингредиенты для замешивания теста
-
и, собственно, замешиваем его и делим на 4 части как и начинку
-
тесто раскатываем на лепешки и раскладываем начинку
-
заворачиваем в рулеты
-
так выглядят заготовки
-
разрезаем на несколько частей
-
морковь натираем на крупной терке и обжариваем в сотейнике или кастрюле
-
добавляем 1,5 л. воды, доводим до кипения, приправляем по вкусу
-
в кипящую воду выкладываем рулетики
-
закрываем крышкой и оставляем на медленном огне в течении 20мин чтобы не прилипло ко дну, аккуратно, не перемешивая, провести по дну лопаткой (чтобы не повредить покрытие и не растерять начинку из рулетиков). по истечении времени отключаем плиту и даем настояться минут 5 (на больше терпения вряд ли хватит, ароматы сногсшибательные)
-
блюдо готово, приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лапшу с куриной печенкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
elintow
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
ithougra1974
Впервые делала монастырскую избу по-ленивому.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Вика Жеребцова
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
tansi1998
Спасибочки
как раз собралась делать монастырскую избу по-ленивому
Инга Черемных
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Тоня Сыркина
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту монастырской избы по-ленивому... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
lanka70
Может попробуешь как нибудь kitcheners.ru/supy/bulyon/domashnyaya-kuritsa-v-lukovo-yaichnom-bulyone?
postovalova_86
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
arangonda
Спасибо за рецепт монастырской избы по-ленивому!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Бульон Бульон с яичной паутинкой, томатами и зеленым луком
Я уже выкладывала рецепт бульона с "яичной паутинкой", данный рецепт же является лишь еще одной интерпретацией подобного бульона. Томаты и большое количество зеленого лука существенно меняют вкус бульона, обогащая его в лучшую сторону. Попробуйте, уверена, Вас приятно удивит насыщенный вкус этого легкого согревающего бульона! Количество ингредиентов рассчитано на трехлитровую кастрюлю.
45 мин
Бульон Домашняя курица в луково-яичном бульоне
Замечательно помогает, когда кто-то болеет или просто хочет согреться и вкусно поесть)
3 ч
Бульон Морские гребешки в чесночном бульоне
Вода 1,2 л; Чеснок (разделенный на дольки, но не очищенный от шелухи) 1 головка; Сельдерей (мелко порезанный) 1 палочка; Морковь (мелко порезанная) 1 шт.; Лук репчатый (мелко порезанный) 1 луковица; Перец (горошек) 10 шт.; Петрушка (стебли) 5-6 шт.; Масло оливковое 1 ст.л.; Морские гребешки 225 г; Соль; Перец; Кориандр...
60 мин
Бульон Суп из щавеля на курином бульоне
Обожаю супы из свежей зелени и молодых овощей. Это мой заряд бодрости на весь день! Суп из щавеля на курином бульоне всегда получается вкусным, легким, сытным и полезным. Готовьте на здоровье!
25 мин
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.