Предлагаю вам рецепт приготовления торта "Цезарь" - шоколадного бисквитного торта с глазурью и орешками, который не оставит вас равнодушными. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата цезарь с лососем, расскажите, что получилось.
Торт цезарь
- Общее время: 300 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 687 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Сметана — 1 стак.
- Какао — 3 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 шт.
- Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 250 г
- Арахис — 200 г
- Сгущенное молоко — 100 мл
- Сахарный сироп — 1 стак.
- Ванилин — 1 шт.
- Молочный шоколад — 250 г
- Сливки — 1 стак.
- Коньяк — 1 ч.л.
Повод:
На полдник, На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
Взбиваем блендером или вручную яйца, сахар, какао, сметану и разрыхлитель.
-
Добавляем муку. Перемешиваем до состояния густой сметаны.
-
Выпекаем половину массы в форме для запекания. Предварительно расстилаем на дне формы бумагу для запекания и смазываем ее маслом.
-
То же самое делаем и со вторым коржом позже. А пока выпекаем корж при температуре 200 градусов в течение 40 минут.
-
Делаем крем из масла и сгущенного молока. Взбиваем массу до однородности.
-
Обжариваем арахис. Если арахис уже обжарен, вам остается только измельчить его.
-
Коржи покрываем кремом друг между другом, сверху и по бокам. Равномерно распределяем по поверхности торта орехи.
-
Для приготовления глазури растапливаем шоколад в воде, добавляем в него коньяк и сливки. Перемешиваем.
-
Покрываем торт глазурью.
-
Покрываем торт сверху и сбоку второй половиной орешков. Даем торту пропитаться в холодильнике в течение 2-3 часов, - и он готов.
На заметку:
Чтобы приготовить торт "Цезарь" в домашних условиях, нужно сначала выпечь коржи, потом сделать для них крем, измельчить орехи. Коржи покрываем кремом, формируем торт, готовим глазурь и обливаем торт глазурью, поверхность торта покрываем орехами. Объедение!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цезаря. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт торта цезарь приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
murashka_72
Спасибо за удивительные рецепты!
Тата Власенко
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
rurne1985
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
valentina
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Анастасия Загребельная
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Танюша Бордукова
Очень очень вкусно получилось!!!
sashayowr
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
yasha89
Я с дочкой делаем торт цезарь. Довольно вкусно выходит :)
aterithas1996
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
alesya89
Супер все получилось
sashayowr
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
lyuda99
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
tansi1998
Делала торт цезарь один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Катя Урсол
Блюдо просто супер, готовила торт цезарь впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
esson
Нямка нямнямка…
ramisovna_88
Coreriste, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Салат Цезарь Салат Цезарь с креветками
пармезан - 20 г; помидоры черри - 15 шт.; салат романо - 1 упаковка; багет - 6 кусков; яйца перепелиные - 2 шт.; горчица дижонская - 1 ч.л.; соль морская - 1 щепотка; анчоусы - 4 шт.; бальзамический уксус - ½ ч.л.; оливковое масло - 70 мл; чеснок - 3 зубчика; креветки тигровые - 500 г...
30 мин
Салат Цезарь Салат Цезарь с курицей
Салат Цезарь прост в приготовлении и отлично смотрится на любом столе. А вот его вкус будет во многом зависеть от соуса. Заправить салат Цезарь можно готовым соусом, купленным в магазине. Но в идеале лучше не полениться и приготовить заправку самостоятельно. В этом рецепте Цезаря мы использовали соус, приготовленный на майонезе, натуральном йогурте, с дижонской горчицей, анчоусами и каперсами.
30 мин
Салат Цезарь Салат цезарь с лососем
Этот салат вы можете украсить помидорами черри, дольками лимона и маслинами.
35 мин
Салат Цезарь Соус для салата Цезарь
Анчоусы 3,4 шт.; Каперсы 1 столовая ложка; Яичный желток 2 г; Оливковое масло по вкусу; Соль щепотка; Чеснок по вкусу; Лайм 1/2 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Дижонская горчица 1,5 ч.л....
20 мин
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт торта цезарь!!!