Если нет малинового уксуса, возьмите яблочный или уксус белого вина. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата с рисом, расскажите, что получилось.
Салат с малиной и гренками с творожной начинкой
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 330 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- хлеб - 5 кусков
- листья салата - 2 горсти
- сухой нежирный творог - 3 ст.л.
- малина - 1 горсть
- листья мяты - 1 горсть
- гранаты - ½ шт.
- лук красный - ¼ шт.
- масло оливковое - 1 ч.л.
- малиновый уксус - 1 ст.л.
- сливочное масло - 1 ч.л.
- масло оливковое Extra Virgin - 1 ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Лук почистить и нарезать соломкой.
-
Залить лук малиновым уксусом и дать постоять.
-
Мяту мелко порубить.
-
Творог перемешать с предварительно размягченным сливочным маслом, посолить, добавить мяту и еще раз перемешать.
-
Разогреть в сковороде 1 ч. ложку оливкового масла и обжарить хлеб с двух сторон, затем переложить гренки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
-
Выложить на гренки творожную начинку.
-
Половинку граната разобрать на зерна.
-
Листья салата сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin, добавить зерна граната (немного оставить для украшения), замаринованный лук, 1 ч. ложку уксуса, в котором мариновался лук, малину и все перемешать.
-
На большую тарелку выложить салат, посолить его и поперчить, сверху поместить гренки с начинкой и украсить оставшимися зернами граната.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат ананас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
galimov_72
Inga, салат с малиной и гренками с творожной начинкой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
hendai
Inga, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Галиакберова Василина
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
petrov_96
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже салат с малиной и гренками с творожной начинкой получается здорово!
Муру Валя
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Галя Изотова
Брависсимо!
alisa70
Салат с малиной и гренками с творожной начинкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
volnushkina_81
Попробую это блюдо. Спасибо!
sasha80
Удачный рецепт, получается с первого раза)
lomes
Оооочень вкусно получилось
Катаева Кира
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Салаты Салат с черносливом
сыр твердый - 250 г; яйца куриные - 5 шт.; орехи - ½ стак.; чернослив без косточек - 300 г; лук зеленый - 1 пучок; майонез - по вкусу...
30 мин
Салаты Салат Российский
Форель (или семга, малосольная) - 200 г; Лук белый (салатный, крупный, сладкий) - 1 шт (если нет, тогда маринуем лук 5минут в маринаде сок лимона + сахар+ вода); Яйцо куриное (вареное) - 3-4 шт.; Сыр твердый - 100 г; Майонез (домашний, по необходимости); Для украшения салатные листья...
20 мин
Салаты Пекинский салат
Такой салат с легким ароматом чеснока отлично утоляет голод, прекрасно подходит как для перекуса в течение жаркого дня, так и для ужина. Салат легко и довольно быстро готовится. Вам понравится!
20 мин
Салаты Салат Жар-птица
Этот салат состоит из простых ингредиентов, но уложены и украшены они все в форме сказочной птицы, так он получил свое название. Рассказываю рецепт отличного блюда под названием Жар-птица.
240 мин
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))