Салат с малиной и гренками с творожной начинкой

Рецепт салата с малиной и гренками с творожной начинкой
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 330 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если нет малинового уксуса, возьмите яблочный или уксус белого вина. Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата с рисом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • хлеб - 5 кусков
  • листья салата - 2 горсти
  • сухой нежирный творог - 3 ст.л.
  • малина - 1 горсть
  • листья мяты - 1 горсть
  • гранаты - ½ шт.
  • лук красный - ¼ шт.
  • масло оливковое - 1 ч.л.
  • малиновый уксус - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 1 ч.л.
  • масло оливковое Extra Virgin - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Лук почистить и нарезать соломкой.

  2. Залить лук малиновым уксусом и дать постоять.

    салат с малиной и гренками с творожной начинкой
  3. Мяту мелко порубить.

    салат с малиной и гренками с творожной начинкой
  4. Творог перемешать с предварительно размягченным сливочным маслом, посолить, добавить мяту и еще раз перемешать.

    салат с малиной и гренками с творожной начинкой
  5. Разогреть в сковороде 1 ч. ложку оливкового масла и обжарить хлеб с двух сторон, затем переложить гренки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.

    салат с малиной и гренками с творожной начинкой
  6. Выложить на гренки творожную начинку.

    салат с малиной и гренками с творожной начинкой
  7. Половинку граната разобрать на зерна.

    салат с малиной и гренками с творожной начинкой
  8. Листья салата сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin, добавить зерна граната (немного оставить для украшения), замаринованный лук, 1 ч. ложку уксуса, в котором мариновался лук, малину и все перемешать.

    салат с малиной и гренками с творожной начинкой
  9. На большую тарелку выложить салат, посолить его и поперчить, сверху поместить гренки с начинкой и украсить оставшимися зернами граната.

    салат с малиной и гренками с творожной начинкой
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат ананас. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
anggi1986
anggi1986

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

galimov_72
galimov_72

Inga, салат с малиной и гренками с творожной начинкой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

hendai
hendai

Inga, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Галиакберова Василина
Галиакберова Василина

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

petrov_96
petrov_96

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже салат с малиной и гренками с творожной начинкой получается здорово!

Муру Валя
Муру Валя

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Галя Изотова
Галя Изотова

Брависсимо!

ongatear
ongatear

Пробовала приготовить салат пушистик, подскажите что-нибудь попроще...

alisa70
alisa70

Салат с малиной и гренками с творожной начинкой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

volnushkina_81
volnushkina_81

Попробую это блюдо. Спасибо!

sasha80
sasha80

Удачный рецепт, получается с первого раза)

lomes
lomes

Оооочень вкусно получилось

Катаева Кира
Катаева Кира

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Рецепт Салата с черносливом
Салаты Салат с черносливом

сыр твердый - 250 г; яйца куриные - 5 шт.; орехи - ½ стак.; чернослив без косточек - 300 г; лук зеленый - 1 пучок; майонез - по вкусу...

30 мин

Рецепт Салата Российского
Салаты Салат Российский

Форель (или семга, малосольная) - 200 г; Лук белый (салатный, крупный, сладкий) - 1 шт (если нет, тогда маринуем лук 5минут в маринаде сок лимона + сахар+ вода); Яйцо куриное (вареное) - 3-4 шт.; Сыр твердый - 100 г; Майонез (домашний, по необходимости); Для украшения салатные листья...

20 мин

Рецепт Пекинского салата
Салаты Пекинский салат

Такой салат с легким ароматом чеснока отлично утоляет голод, прекрасно подходит как для перекуса в течение жаркого дня, так и для ужина. Салат легко и довольно быстро готовится. Вам понравится!

20 мин

Рецепт Салата Жар-птица
Салаты Салат Жар-птица

Этот салат состоит из простых ингредиентов, но уложены и украшены они все в форме сказочной птицы, так он получил свое название. Рассказываю рецепт отличного блюда под названием Жар-птица.

240 мин