Веррин селедка под шубой с яйцом

Рецепт веррина селедка под шубой с яйцом
  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 78 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Попробуй известный салат в новом исполнении

Легко И Просто! Быстро И Просто! Впрочем-как и всегда! Рекомендую попробовать приготовить рецепт селедки под шубой в хлебе, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Свекла - 7 шт.
  • Картошка - 3 шт.
  • Селедка - 300 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Уксус - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 десерт.л
  • Майонез - 6 ст.л.
  • Укроп - 1 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Поваренная соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180 С. Свеклу тщательно вымойте, отрежьте хвостик, плотно заверните в фольгу или положите в пакет для запекания. Положите на противень и запекайте 1.5-2 часа, до мягкости. Остудите до комнатной температуры, очистите свеклу и натрите на терке (более крупную свеклу можно разрезать пополам). Заправьте небольшим количеством майонеза.

  2. Картофель отварите в мундире в подсоленной воде, очистите и натрите на крупной терке. Сваренные вкрутую яйца разделите на белок и желток, белок мелко нарежьте, желток отложите. Смешайте картофель с нарезанным белком, приправьте солью и перцем, смешайте с майонезом.

  3. Лук нарежьте как можно мельче, приправьте солью, сахаром и уксусом, перемешайте. Филе сельди мелко нарежьте.

  4. Положите на дно каждой заготовки немного измельченной свеклы. На нее - сельдь, затем лук и картофельную смесь. Посыпьте натертым на мелкой терке желтком и мелко нарезанным шнитт-луком.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат селедка под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт веррина селедка под шубой с яйцом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
margo73
margo73

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без веррина селедка под шубой с яйцом не обходится!

Саша Сулейманова
Саша Сулейманова

Нина, я всегда доверяю твоим рецептам!

panarat_87
panarat_87

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Галка Подгорнова
Галка Подгорнова

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

parisedi1979
parisedi1979

По совету коллеги приготовила этот веррин селедка под шубой с яйцом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

katarina76
katarina76

Очень интересный рецепт веррина селедка под шубой с яйцом, сегодня обязательно попробую приготовить.

redis2005
redis2005

Замечательный рецепт. Думаю, любителям kitcheners.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-s-granatom должно понравится.

vasilisa
vasilisa

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

gillingi
gillingi

Супер задумка - буду заглядывать!

Людмила Исмагзамова
Людмила Исмагзамова

Веррин селедка под шубой с яйцом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Рецепт Селедки под шубой с горчичным соусом
Салат Под шубой Селедка под шубой с горчичным соусом

Новогодняя сельдь под шубой уже порядком приелась всем. Я хочу рассказать вам, как приготовить сельдь под шубой с горчичным соусом - новая, оригинальная версия традиционного салата.

60 мин

Рецепт Селедки под шубой в виде обезьянки
Салат Под шубой Селедка под шубой в виде обезьянки

Новогодний стол должен ломиться от угощений, а обезьяна любит обилие фруктов, овощей, рыбу. Неизменная гостья новогоднего меню сельдь очень подойдет для Обезьяны. Попробуйте!

60 мин

Рецепт Рулета селедка под шубой в лаваше
Салат Под шубой Рулет селедка под шубой в лаваше

С каждым годом появляется все больше и больше разнообразных вариантов приготовления легендарного блюда - селедки под шубой. В данном случае салат заворачивается в тонкий лаваш. Классная закуска!

120 мин

Рецепт Салата-рулета Селедка под шубой
Салат Под шубой Салат-рулет Селедка под шубой

Без этого салата похоже не обходится ни одно мероприятие. Но как вдохнуть новую жизнь в приевшийся салат и удивить гостей? Главное преимущество - это свобода выбора для составляющих продуктов.

25 мин