Салат грибы под шубой

Рецепт салата грибы под шубой
  • Общее время: 1 ч 5 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 93 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

«Грибы под шубой» — интересный способ отойти от традиций. При этом стоит лишь заменить некоторые ингредиенты из классического варианта салата на что-то новенькое.

Главный компонент этого салата — шампиньоны, обжаренные с луком. Они покрываются слоями других продуктов и оказываются «под шубой». Кстати, грибы можно взять любые. При этом салат останется таким же вкусным! Рекомендую попробовать приготовить рецепт салата селедка под шубой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Огурцы соленые 2 шт.
  • Твердый сыр 200 г
  • Зеленый лук по вкусу
  • Майонез по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте грибы. Если они крупные, то разрежьте каждый напополам. Поджарьте их с измельченным луком на сковороде.

  2. Натрите в отдельные емкости вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр — всё на крупной терке.

  3. Теперь салат нужно выложить в таком порядке: картошка, шампиньоны с луком, зеленый лук, майонез, огурцы, яйца, майонез. Покрываем всё тертым сыром.

На заметку:

  • Майонез лучше приготовить домашний, но если такого нет, замените его несладким йогуртом с чесночком. Такой аппетитный салат очень хорошо насыщает, выглядит достойно и с легкостью дополнит ваш праздничный стол!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат курица под шубой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт салата грибы под шубой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lonoun
lonoun

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

mongimati2002
mongimati2002

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт салата с грибами!

zoya90
zoya90

Не умею готовить в принципе вообще, а салат сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
салат съели за один присест!

Бодрова Ася
Бодрова Ася

Vkysno, spasibo.

utrit
utrit

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

ushitist1972
ushitist1972

Спасибо за рецепт салатика с грибами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

padedya1987
padedya1987

Рецепт салата с грибами очень классный, хочу еще попробовать http://kitcheners.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-ryba-pod-shuboi.

serebrova_96
serebrova_96

Рецепт салата с грибочками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

esoni
esoni

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

atestofo1980
atestofo1980

Первый раз приготовила салатик с грибочками!
ksyunya89-СУПЕР!!!

Рецепт Салата Сельдь под Шубой с яблоком
Салат Под шубой Салат Сельдь под Шубой с яблоком

свекла; лук; яблоко кислое; растительное масло; селедка; майонез...

1 ч

Рецепт Салата Печень трески под шубой
Салат Под шубой Салат Печень трески под шубой

консервированная печень трески 200 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Чернослив 12 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зеленый лук по вкусу; Майонез по вкусу...

1 ч

Рецепт Салата-рулета Селедка под шубой
Салат Под шубой Салат-рулет Селедка под шубой

Без этого салата похоже не обходится ни одно мероприятие. Но как вдохнуть новую жизнь в приевшийся салат и удивить гостей? Главное преимущество - это свобода выбора для составляющих продуктов.

25 мин

Рецепт Салата Под шубой классический
Салат Под шубой Салат Под шубой классический

Классический рецепт любого блюда это гарантия качества. Проверенный временем вкус любят многие, а потому несколько основных вариантов для домашнего меню знать необходимо. Внимательно читайте!

60 мин