Оливье с курицей

Рецепт оливье с курицей
  • Время подготовки: 40 мин
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 112 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Честно говоря, Оливье с курицей люблю намного больше, чем с колбасой. Я еще обязательно добавляю в салат кислое яблоко - так он становится нежнее по вкусу. Еще можно заменить в Оливье соленый огурец на свежий - получается еще вкуснее! Рекомендую попробовать приготовить рецепт оливье с рапанами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 4 картофелины
  • 1 куриная грудка
  • 1 банка горошка
  • 1 луковица
  • 2-3 соленых или маринованных огурца
  • 2 моркови (у меня была замороженная, нарезанная кубиками)
  • 1 кисло-сладкое яблоко - по вкусу
  • зелень
  • майонез.

Как приготовить пошагово

  1. Отварить морковь, картофель, курицу, яйца.

  2. Морковь, курицу, картофель нарезать кубиками. Добавить горошек.

    оливье с курицей
  3. Мелко накрошить лук, нарезать огурцы и яйца.

    оливье с курицей
  4. Мелко порезать яблоко, добавить майонез.

    оливье с курицей
  5. Салат с курицей посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.

  6. Оливье переложить на тарелку на листья салата.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оливье с макаронами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Нуйкина Виктория
Нуйкина Виктория

Оливье с курицей готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
оливье с курицей у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

valentina95
valentina95

Спасибо!
Очень замечательный рецепт оливье с курицей.

hatofesi2002
hatofesi2002

Ilowhelse, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

anya
anya

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

milyisal1987
milyisal1987

Сделала оливье с курицей всё было очень вкусно отличный рецептик

elfee
elfee

Есть рецепт оливье диетический, девочки уже готовили.

alulil
alulil

Вот это ДААААА!!!

tonya81
tonya81

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

redret1975
redret1975

Спасибо большое за рецепт, ilowhelse.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

aticlimi
aticlimi

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Александра Середюк
Александра Середюк

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

valentina76
valentina76

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

esont
esont

Ilowhelse…мой муж сошел с ума.
Просит сделать оливье с курицей на его работу, чтобы всем похвастаться.

rulolyi
rulolyi

ДА!!! ilowhelse, огромное спасибо, за рецепт оливье с курицей.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Постовалова Дана
Постовалова Дана

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом оливье с курицей!
Спасибо ilowhelse за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

margo73
margo73

Ilowhelse, спасибо огромное за рецепт оливье с курицей!
делаю уже 5-й раз!

Ксюха Кириленко
Ксюха Кириленко

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Яся Латышева
Яся Латышева

Ilowhelse!
Спасибо огромное за новенький рецептик оливье с курицей!!!

nered
nered

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Томара Купоросова
Томара Купоросова

Мои гости требовали добавки)))

isoro
isoro

Спасибо за рецепт оливье с курицей, он мне пригодился.

Рецепт Оливье, просто оливье
Оливье Оливье, просто оливье

Оливье! Не ожидали? Вот так вот! Да простят меня все те, которые сами хорошо готовят этот салат. Наверно Оливье самый распространенный салат в России, правда мало чего имеет общего с классическим, придуманным самим месье Оливье. Тем не менее его можно увидеть практически везде - и в ресторанах, и в кафе, и в столовых, и в домах совершенно различных уровней доходов. На самом деле последние 15 лет я очень редко ем этот салат и можно сказать, что соскучился по нему. Здесь я приведу пример своего варианта салата, который в принципе не сильно отличается от других рецептов по составу. Тем не менее, приготовив таким же образом используя мои советы, вы получите очень хороший результат.

60 мин

Рецепт Оливье с макаронами
Оливье Оливье с макаронами

Макароны 300 г; Яйцо куриное 4 шт.; Огурцы 150 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Майонез по вкусу; Докторская колбаса 250 г; Консервированный зеленый горошек 350 г; Морковь 2 шт....

25 мин

Рецепт Оливье диетический
Оливье Оливье диетический

Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Консервированный зеленый горошек 1 банка; Яйцо куриное 3 шт.; Кислые яблоки 1 шт.; Куриная грудка 200 г; Маринованные огурцы 200 г; Лимон по вкусу; Натуральный йогурт 200 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Рубленая петрушка по вкусу...

1 ч

Рецепт Оливье с ростбифом
Оливье Оливье с ростбифом

Оливье с ростбифом способно почти у любого вызвать вопрос: А что сегодня за праздник?. Ответ остается на ваше усмотрение и, даже если праздника нет, есть просто желание сделать приятное для своих домашних или гостей. Вот такое спонтанное проявление доброты.

1 ч