Это самый простой и быстрый картофельный салат с курицей и тонким ароматом специй. С удовольствием делюсь таким рецептом. Он, как палочка-выручалочка, выручит вас и в будни, и в праздничные дни. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата с сыром, расскажите, что получилось.
Пряный картофельный салат с курицей
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 445 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 200 г (или филе)
- Приправа — 1 ч.л. (для шашлыка)
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Картофель — 200 г
- Сок лимонный — 1 ч.л.
- Майонез — 4 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Сахар — По вкусу
- Петрушка — 1 Пучок
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Возьмите куриную грудку, промойте ее и обсушите. Отбейте молоточком до толщины в 1 см. Пергамент смажьте растительным маслом, посыпьте приправой для шашлыка и солью (1/2 ч. л.), заверните отбитое мясо.
-
На сухой сковороде обжарьте куриную грудку в пергаменте с двух сторон по 3-4 минуты с каждой. Остудите.
-
Картофель отварите в мундирах. Остудите.
-
Картофель очистите. Грудку и картофель нарежьте мелкими кубиками, посолите и поперчите по вкусу.
-
Для соуса соедините лимонный сок, майонез, соль и сахар по вкусу. Соедините в салатнике все ингредиенты, перемешайте.
-
Приятного аппетита!
На заметку:
Куриную грудку мы будем обжаривать в пергаменте для выпечки. При этом куриное мясо остается сочным, пропитывается ароматом специй и легко нарезается. Все подробности, как приготовить пряный картофельный салат с курицей, я описала ниже в пошаговом рецепте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить теплый картофельный салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт пряного картофельного салата с курицей приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
igemum
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пряного картофельного салата с курицей!
excasutl
Пошла пробовать…)))))
nikitkina_78
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
masha
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Костюкова Люба
Класс!
Приготовила пряный картофельный салат с курицей, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
murashka_72
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт средиземноморского картофельного салата, тоже очень понравилось.
Картофельный салат Средиземноморский картофельный салат
Богатый салат, хорош для праздничного стола. Можно использовать и как гарнир к мясному блюду.
20 мин
Картофельный салат Австрийский картофельный салат
лук мелкий - 2 шт.; картофель - 500 г; бекон - 150 г; сваренные вкрутую яйца - 3 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; огурцы маринованные - 2 шт.; красный винный уксус - 2 ст.л.; тыквенное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; крупнозернистая горчица - 1 ч.л.; чеснок - 3 зубчика; по щепотке тмина и семян укропа...
30 мин
Картофельный салат Интересный картофельный салат
Интересный картофельный салат с помидорами и ветчиной, достаточно легкий в приготовлении, очень сытный, подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Попробуйте этот рецепт, вам понравится!
45 мин
Картофельный салат Картофельный салат с селедкой
Рецепт не много переделала. Есть на сайте гастронома правильный с фасолью стручковой. Я просто ее не люблю.
1 ч
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Дубограй за рецепт!!!