Традиционный немецкий картофельный салат готовится из минимального количества ингредиентов. Это всегда картофель, огурцы и лук. Причем заправка может быть разная майонез, сметана или, как у меня, масляно-уксусная плюс соль и перец. Больше ничего лишнего. Салат получается вкусный и при этом сытный. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного салата по-деревенски, расскажите, что получилось.
Немецкий картофельный салат
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 486 ккал
- Немецкая кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- картофель - 500 г
- огурцы свежие - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- яблочный уксус - 1 ½ ст.л.
- растительное масло нерафинированное - 40 мл
Как приготовить пошагово
-
Картофель почистить, нарезать средними дольками.
-
Опустить в кипящую подсоленную воду. Варить 7 минут. Картофель не должен развариться.
-
Откинуть на сито. Остудить.
-
Добавить натертый на крупной терке огурец, нарезанный лук. Посолить, поперчить. Масло смешать с уксусом. Заправить салат.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить японский картофельный салат. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Муру Валя
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Краснова Вера
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
aterithas
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Шадрикова Аида
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
khvalina_98
А какие-то принципиальные отличия от kitcheners.ru/salaty/kartofelny-salat/pecheny-kartofelny-salat?
dasha91
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала немецкий картофельный салат первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
mitsura_73
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
lalyascun1975
Делаю немецкий картофельный салат который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
anyuta
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
anastasiya90
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Лиля, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Макарьева Аня
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
imistom
Лиля, немецкий картофельный салат я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Вакурова Женя
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
hederenge1971
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
valentina
Я делала немецкий картофельный салат.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Невиницына Евгения
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
ededo
Лиля, классный рецепт немецкого картофельного салата!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Татьяна Обрежа
Я пошла делать как у вас!!!
Картофельный салат Немецкий холодный картофельный салат
Картофель 1 кг; Краснокочанная капуста 1 шт.; Красный винный уксус 30 мл; Оливковое масло 4 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Морская соль по вкусу...
1 ч
Картофельный салат Картофельный салат по-деревенски
Очень простой и вкусный салат из отварного картофеля и стручковой фасоли. Заправляется сметаной.
30 мин
Картофельный салат Картофельный салат с креветками
6 небольших картофелин; 300 г готовых креветок; 3 яйца; 1 желток; 6-8 черешков сельдерея; 1 маленький пучок зеленого лука; 1 маленький пучок кинзы; 1 ст.л. белого винного уксуса; 2 ч.л. дижонской горчицы; оливковое или другое растительное масло; соль, свежемолотый черныйперец...
15 мин
Картофельный салат Картофельный салат с селедкой
Рецепт не много переделала. Есть на сайте гастронома правильный с фасолью стручковой. Я просто ее не люблю.
1 ч
Лиля спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!