Сегодня я вам принесла очень вкусный, ароматный и постный салатик!! Рекомендую попробовать приготовить рецепт теплого картофельного салата с артишоками, расскажите, что получилось.
Теплый салат с картофелем и шампиньонами
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 495 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- шампиньоны - 250 г
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- картофель вареный в мундире - 1 шт.
- тархун - ½ пучка
- перец чили хлопьями - по вкусу
- лук красный - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Картофель лучше отварить заранее и дать ему полежать в холодильнике 1-2 часа, тогда его можно будет легко нарезать. Тархун, грибы вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Лук и грибы крупно нарезать. В сковороде с толстым дном разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы, посолить, поперчить и тушить 10-15 минут.
-
Тархун (только мягкую часть) и картофель крупно нарезать. Добавить к грибам картофель еще раз посолить, поперчить, добавить чили, перемешать и тушить 3-5 минут. В конце добавить тархун, перемешать, потушить минутку и снять с огня.
-
Наш вкусный и ароматный салатик готов!! Приятного аппетита!!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить теплый картофельный салат с красным луком и оливками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
elizaveta
Спасибо вам, kloyan_71, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для теплого салата с картофелем и шампиньонами уже имеются в наличии.
danya91
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
obydyonnova_91
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Алеся Бардакова
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
saybu
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
5lava1979
Только что доела теплый салат с картофелем и шампиньонами!!! очень вкусно!!!
nevzorova_95
Kloyan_71, спасибо вам огромное!!!
теплый салат с картофелем и шампиньонами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
lalyascun1975
Хороший рецептик! :)
Катавина Соня
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
hintofr
Когда делала теплый салат с картофелем и шампиньонами и не сомневалась, что получится вкусно!
annayaki1995
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
alla
Так захотелось теплого салата с картофелем и шампиньонами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Картофельный салат Теплый картофельный салат с перцем и охотничьими колбасками
картофель - по вкусу...
30 мин
Картофельный салат Теплый картофельный салат с красным луком и оливками
Этот салат стал хитом последних недель у нас дома! То ли картофель такой вкусный молодой, то ли заправка у салата. не знаю! Но я готова им питаться круглосуточно.) Мне кажется, этот рецепт очень актуален - ведь сейчас картофель такой вкусный!)
55 мин
Картофельный салат Картофельный салат с маринованными шампиньонами
маринованные шампиньоны - 1 банка (250-300 г); свежие огурцы - 2 шт.; сахар коричневый - щепотка; перец черный молотый - по вкусу; соль - по вкусу; масло растительное - 3 ст.л.; средний отварной картофель - 3 шт.; чеснок крупный - 1 зубок; сок лайма - 0,5 шт.; лук зеленый - пучок...
15 мин
Картофельный салат Салат с картофелем, маринованным луком и спаржей
Рецепт приготовления салата с картофелем, спаржей, зеленой фасолью, редисом, маринованным луком, оливковым маслом и горчицей.
35 мин
Рецепты супер, спасибо огромное!