Потрясающий яблочный квас с ароматом хлеба и спелых яблок. По этому рецепту сможет приготовить каждый, для этого не обязательно быть опытным поваром. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Яблочный квас
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 138 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 3 л чистой воды
- 1 л осветленного яблочного сока
- 200 г сахара
- 2 ч.л. растворимого кофе
- 1 ч.л. сухих дрожжей
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Завтрак, Обед, Ужин, Пост
Как приготовить пошагово
-
Чистую воду подогреть до слегка теплой температуры. В глубокой кастрюле смешать дрожжи, кофе и сахар. Влить в кастрюлю с сухими ингредиентами воду, яблочный сок.
-
Тщательно размешать до полной однородности и растворения сухих ингредиентов, неплотно накрыть кастрюлю крышкой (оставить небольшое отверстие). Оставить "бродить" на 12 часов.
-
Полученный яблочный квас нужно процедить в отдельные емкости (бутылки) через тонкую ткань или марлю, сложенную в несколько слоев. Поставить в холодильник до полного охлаждения на полчаса.
-
Охлажденный яблочный квас разлить по стаканам и подавать.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
marianna96
Вкус яблочного кваса просто потрясающий!
Будем повторять.
Малькович Люда
Areeds2005, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех яблочного кваса.
itelorsen
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я яблочный квас готовить...
lada
Приготовила вкусно
orenedime
Какой замечательный рецепт. Моим любителям свекольного кваса для борща обязательно понравится.
owhera
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
arsict1976
Обязательно сделаю яблочный квас!!!
Борщ Свекольный квас для борща
Узнай секрет вкусного борща, читай рецепт и готовь квас! Свекольный квас - очень полезный напиток, который можно не только употреблять самостоятельно, но и добавлять в борщ, свекольник и другие блюда. По моему рецепту квас получается красивого насыщенного бордового цвета, имеет приятную кислинку во вкусе. Пробуйте!
10 д 30 мин
Глинтвейн Яблочный глинтвейн
яблока среднего размера — 3 шт.; белого вина — 230 мл; яблочного сока — 200 мл; яблочной водки — 4 ст.л.; сахара — 2 ст.л.; палочка корицы — 1 шт.; бутона гвоздики — 2 шт.; горсть свежей малины — 1 шт.; цедра 1 апельсина — 1 шт....
40 мин
Квас Свекольный квас
Свекла 1 шт.; Хлеб ржаной 2 ломтика; Изюм 8-10 шт.; Сахар коричневый 5 ст.л.; Хрен 3 ст.л....
15 мин
Кульно