Оригинальный рецепт вкусной кашки обязательно должен быть в твоем меню
Тыквенная гарбузовая каша с рисом на молоке - обалденная каша, с которой познакомил меня каталог одной из турфирм. Она во многом похожа на привычные тыквенные каши, которые обычно готовят с пшеничной крупой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ароматной каши с машем, рисом и мясом, расскажите, что получилось.
Тыкву нужно хорошенько помыть и очистить от кожуры и семян.
Нарезать на небольшие кубики
и выложить их в кастрюлю.
Залить молоком
и варить после закипания еще минут 10.
Пока варится тыква, подготовить рис, промыв его в воде. Затем снять кашу с огня, а тыкву размять толкушкой в пюре.
Вернуть кашу на плиту, добавить рис, варить до готовности риса еще минут 10. Плиту выключить, добавить соли, сахара, масла. Размешать,
Дать каше попариться минут 20. Для этого закрыть кастрюлю полотенцем и убрать в теплую духовку.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пшеничную кашу на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень давно приметила этот рецептик тыквенной каши с рисом на молоке.
Получилось просто чудесно!
semionova_99 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Я теперь просто обязана приготовить тыквенную кашу с рисом на молоке
Попробовала приготовить тыквенную кашу с рисом на молоке.
Супер!!!
Спасибо semionova_99!
Вы профи!
Скорее бы попробовать)
Вечная классика, как тыквенная каша в мультиварке, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже тыквенная каша с рисом на молоке получается здорово!
Бобы мунг, маш, фасоль золотистая (лат. Vigna radiata) зернобобовая культура происхождением из Индии. Бобы маленькие, зеленые, овальной формы. Термин мунг происходит из языка хинди. Бобы мунг относятся ко многим видам, сравнительно недавно переставших причисляться к биологическому роду Фасоль (Phaseolus), и выделенных в отдельный род Vigna. Потому они иногда еще упоминаются как фасоль золотистая (Phaseolus aureus) или Phaseolus radiatus. Все эти названия относятся к одному виду растения. Бобы мунг активно используются в китайской кухне, в которой носят название l d u (, дословно: зеленый боб), но также в кухнях Таджикистана, Узбекистана, Японии, Кореи, Индии и Юго-восточной Азии. Бобы мунг обычно едят целиком, лущеными или пророщенными. Крахмал из бобов мунг используется для желирования и производства специального вида лапши. В узбекской и таджикской кухне известно блюдо под названием маш-кичири, или шавла-маш, являющее собой вегетарианский плов (или кашу) из смеси риса и нелущеного маша с использованием растительного масла. Само название, судя по всему, имеет индийское происхождение. Теперь благодря компании "Мистраль" маш появился и на Российском рынке и очень хорошего качества. Раньше маш мне привозили из Узбекистана, а сейчас я покупаю его в соседнем супермаркете!
2 ч 30 мин
Рис 2 стак.; Вода 4 стак.; Морская соль по вкусу; Тыква 1/2 кг; Молоко 2 стак.; Мед по вкусу; Ваниль по вкусу; Кокосовая стружка по вкусу; Молотая корица на кончике ножа; Изюм без косточек по вкусу...
25 мин
рис вареный - 300 г; тыква - 400 г; молоко - 2 л; изюм белый - 60 г; сахар - 5 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; сливочное масло - 100 г...
1 ч
молоко - 1,5 стак.; 1 стак. пшена; масло сливочное размягченное; 300 г мякоти зрелой тыквы; горсть кураги; сахар - 1 ст.л.; 1 стак. воды...
30 мин
Рецепты супер, спасибо огромное!