Гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном

Рецепт гречки с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 495 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Говядина крайне простая, просто филей и немного тимьяна и белого перца и щепотка кориандра. А вот гарнир будет интересным, база из сладких овощей, который оттеник чеснок и чили перец, а необычности добавит пару ложек свежего томатного пюре. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с сыром, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 4 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • тыква - 100 ст.л.
  • чеснок - 2 шт.
  • пюре - 50 мл
  • говядина - 300 г

Как приготовить пошагово

  1. Мелко режем говядину, лучше кубиками 1,5 на 1,5 см, кладем в кастрюлю с небольшим количеством оливкового масла, добавляем соль и специи и обжариваем пока мясо не выделит сок и не смешается со всеми специями, теперь добавляем воды и тушим под крышкой на среднем огне 30 минут.

  2. Гречку промываем и кладем в кастрюлю, овощи мелко нарезаем, чеснок мелко измельчаем, отправляем в кастрюлю, добавляем немного оливкового масла и специи и обжариваем 3 минуты, добавляем воды и томатное пюре и готовим до готовности каши.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lorer2001
lorer2001

ДА!!! padedya, огромное спасибо, за рецепт гречки с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Ярко Диана
Ярко Диана

Вкусно)) меня захвалили

tanya
tanya

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

atolilol1987
atolilol1987

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт гречки с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

edicou
edicou

Я тоже заприметила гречку с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном, да пока еще руки не дошли.

eraterore
eraterore

Здравствуйте все! Только что я приготовила kitcheners.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-semgoi. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

milyisal
milyisal

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

kamyshanskaya_86
kamyshanskaya_86

Спасибо, padedya!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

usoforeds1999
usoforeds1999

Гречка с томатным пюре, перцем и тыквой, говядина тушеная с тимьяном - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Рецепт Гречки с тыквой и печенью
Гречневая Гречка с тыквой и печенью

Готовится быстро. Получается-необычно и очень вкусно!

1 ч

Рецепт Гречки с сухофруктами
Гречневая Гречка с сухофруктами

Гречневая крупа считается одной из наиболее полезных круп в наше время. Кушать кашу из этой крупы можно как в соленом, так и в сладком виде. Сегодня я поведаю, как приготовить гречку с сухофруктами!

30 мин

Рецепт Гречки рассыпчатой
Гречневая Гречка рассыпчатая

Гречка - отличный гарнир, который к тому же еще и полезный. Попробуйте этот рецепт гречки, она получается рассыпчатой.

35 мин

Рецепт Пророщенной гречки
Гречневая Пророщенная гречка

Гречневая крупа - очень полезный продукт, который используется во многих лечебных диетах. Завезена к нам гречка была из Греции и сейчас многие не представляют свое меню без этой крупы. Вы удивитесь, но во многих странах о гречке и не слышали, например в Бразилии:). В магазинах продается гречневая крупа коричневого цвета - это обжаренная гречка. Она уже не живая и проростить ее не удастся. Но бывает еще и зеленая гречка, не жаренная. Вот такую зеленую гречку можно проращивать и употреблять в пищу вместе с маленькими ростками. Пророщенная гречка очень полезна: регулирует уровень холестерина в организме, богата витаминами и аминокислотами. Она полезна при атеросклерозе, заболеваниях сердца, диабете, гипертонии, лишнем весе. Пророщенную гречку можно добавлять к салатам, супам, кашам, йогурту и кефиру. Проращивайте гречку, ешьте и будьте здоровы!

70 мин