Гречка с мясом в горшочке

автор teare

21 отзыв
Рецепт гречки с мясом в горшочке
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 149 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Гречка в горшочке получается особенно вкусной. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пророщенной гречки, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • свинина бескостная 300 г
  • гречка 150 г
  • морковь средняя 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • зубчик чеснока 4 шт.
  • специи для мяса по вкусу
  • лавровый лист 4 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • вода горячая по вкусу
  • масло подсолнечное для жарки по вкусу

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить пошагово

  1. Лук порезать, морковь потереть

  2. мясо порезать небольшими кубиками

    гречка с мясом в горшочке
  3. Мясо обжаривать до выпаривания жидкости

    гречка с мясом в горшочке
  4. добавить лук, жарить, помешивая, до мягкости лука.

    гречка с мясом в горшочке
  5. Посолить, добавить специи и воды немного. Потушить до полуготовности мяса под крышкой.

    гречка с мясом в горшочке
  6. Затем добавить морковь и мелко порезанный чеснок, перемешать и потушить 2-3 мин, помешивая. Огонь выключить.

    гречка с мясом в горшочке
  7. Гречку промыть. Смешать с мясом.

    гречка с мясом в горшочке
  8. На дно горшочка кладем лавр лист, мясо с гречкой, заливаем водой, чтоб полностью покрыла продукты. Ставим в не нагретую духовку, чтоб горшочки не треснули. Зажечь огонь. Температуру ставим 180* и готовим 30 мин Если вода вся впиталась, а гречка с мясом не готовы, долить еще немного воды и томить еще 15 мин

    гречка с мясом в горшочке
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку в горшочке с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
nofedera
nofedera

Вот это да! Какой красивый рецептик гречки с мясом в горшочке! А вкусный и простой!

duterkesu1992
duterkesu1992

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт гречки с мясом в горшочке!

vorzheva_92
vorzheva_92

ПОНРАВИЛОСЬ)))

rentinto
rentinto

Яхууу)))наконец то закончила гречку с мясом в горшочке!
Спасибо за интересный рецепт!))))

tengi
tengi

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

kulikova_90
kulikova_90

При случае, попробуйте приготовить рецепт http://kitcheners.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-patissonami-v-gorshochke. Реально, очень вкусно.

Черепенко Кристина
Черепенко Кристина

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Алиса Ветохина
Алиса Ветохина

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

erendeda
erendeda

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без гречки с мясом в горшочке не обходится!

aticlimi
aticlimi

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Малкина Вика
Малкина Вика

Доброго!
Сегодня приготовила гречку с мясом в горшочке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

tanya84
tanya84

Хороший рецепт. Спасибо

kristyusha
kristyusha

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

rotach
rotach

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Яся Латышева
Яся Латышева

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик гречки с мясом в горшочке!

Кошкарева Тоня
Кошкарева Тоня

Супер все получилось

edsutior
edsutior

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гречку с мясом в горшочке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Шадрикова Аида
Шадрикова Аида

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

excasutl
excasutl

Я с дочкой делаем гречку с мясом в горшочке. Довольно вкусно выходит :)

Баширова Таня
Баширова Таня

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

erinti
erinti

Очень простой рецепт гречки с мясом в горшочке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть гречки с мясом в горшочке из магазина.;)
Спасибо Вам, teare, за рецепты.

Рецепт Гречневой каши в горшочке в духовке с мясом
Гречневая Гречневая каша в горшочке в духовке с мясом

Очень ароматное, вкусное и сытное второе в горшочках! Блюда в горшочках всегда получаются очень вкусными, сытными и ароматными! А самое главное, что готовятся они очень просто и довольно быстро. И гречка по-купечески - это одно из этих блюд. А при правильном соотношении гречки и воды, она получается рассыпчатая и при этом совсем не сухая!) Горшочки, используемые в рецепте, имеют объем = 0,7л.

1 ч 10 мин

Рецепт Гречки с мясом и грибами в мультиварке
Гречневая Гречка с мясом и грибами в мультиварке

Очень-очень вкусно! И добавить тут нечего.

1 ч 15 мин

Рецепт Гречки с патиссонами в горшочке
Гречневая Гречка с патиссонами в горшочке

Гречневая крупа 200 г; Фарш 300 г; Сосиски 1 шт.; Патиссоны 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Мясной бульон 2 стак.; Петрушка 2 стебля; Специи по вкусу; Растительное масло по вкусу...

45 мин

Рецепт Гречки с куриным мясом в казане
Гречневая Гречка с куриным мясом в казане

Простой рецепт. Продукты все вполне доступные. К этому блюду прекрасно подойдут легкие овощные салаты, свежие овощи, любая зелень. Можно дополнить нашинкованным репчатым луком, слегка оросив его столовым уксусом.

1 ч 30 мин