Простой рецепт. Продукты все вполне доступные.
К этому блюду прекрасно подойдут легкие овощные салаты, свежие овощи, любая зелень. Можно дополнить нашинкованным репчатым луком, слегка оросив его столовым уксусом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт гречки с лисичками в казане, расскажите, что получилось.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Репчатый лук покрошить не очень мелкими кубиками.
Морковь порезать соломкой.
Куриные ножки порезать на крупные кусочки.
Взять подходящий по вместимости казан, влить растительное масло, раскалить и сбросить кусочки мяса. Регулярно перемешивая обжаривать на среднем огне минут 15 - 20. Затем сбросить лук и хорошо перемешать.
Когда лук приобретет золотистый цвет и появятся чистые пузырьки масла, добавить морковь и поджаривать еще минут 7.
Затем залить небольшим количеством кипятка, добавить по вкусу соль и щепотку зиры. Накрыть крышкой и пусть все потушится на не большом огне минут 10.
Когда мясо будет готово, хорошо промойте под проточной водой гречневую крупу. Можно воспользоваться ситом. Затем сбросьте крупу в казан, Если требуется, долейте еще кипятка. Вода должна быть выше всей массы примерно на 1 см. Попробуйте еще раз на соль. Готовьте до полной готовки гречки и выпаривания воды. Если чувствуете, что крупа уже почти готова, а вода в излишке, добавьте огонь, чтобы быстрее выпарилась лишняя влага.
Вот у нас и получилось очень вкусное и полезное блюдо, которое можно с успехом приготовить не только для семьи, но и для гостей. приятного всем аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречку с мясом в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Для гречки с куриным мясом в казане вроде не сложно, можно попробовать.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гречку с куриным мясом в казане,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Можно похвастаюсь? Сделала http://kitcheners.ru/kashi/grechnevaya/grechka-v-gorshochke-s-myasom - так здорово!
Ой...как вкусно!!! Обожаю гречку с куриным мясом в казане!!!!
Некоторое время назад готовила гречку с куриным мясом в казане-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Первый раз делала гречку с куриным мясом в казане.
получилось то, что нужно!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит гречку с куриным мясом в казане.
Большое тебе спасибо, nyuta98, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Nyuta98, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Очень-очень вкусно! И добавить тут нечего.
1 ч 15 мин
Приготовьте гречку с грибами в казане, уверяю, результат вас очень порадует! Каша получается рассыпчатой и насыщенной, прекрасно сочетаясь с любыми грибами. Блюдо подойдет на обед/ужин.
60 мин
Давайте приготовим простое и вкусное блюдо к обеду или ужину в духовке да в горшочке гречку с мясом. Конечно, все это можно приготовить и на плите, но в духовке получится гораздо вкуснее, поверьте!
130 мин
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!