Это рецепт из моего детства, думаю не только моего, но и многих!:) Конечно, бабушка такую кшу варила нам в печи, в глиняных горшочках. И никакая каша с бабушкиной сравниться не сможет. Но можно попробовать приготовить немного похожую кашку, в духовку в маленьких горшочках. Деткам такая каша понравится как в подаче, так и на вкус. Да и взрослые от такой каши не откажутся!) Рекомендую попробовать приготовить рецепт каши кулеш, расскажите, что получилось.
Бабушкина каша
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 167 ккал
- Польская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яблоки - 1 шт.
- пшено - 4 ст.л.
- рис круглозерный - 4 ст.л.
- молоко - 500 мл
- тыква - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Подготовить самые главные составляющие рецепта - это тыква и горшочки. Тыкву нужна небольшая. Тыкву разрезать, очистить от кожицы, удалить семена, нарезать небольшими кубиками. То же повторить с яблоками.
-
Пшено залить крутым кипятком, через 15-20 минут слить воду. Рис промыть. В горшочек слоями выложить тыкву, пшено, яблоки, рис. Так можно повторить. Горшочек должен быть наполнен на 13. Залить молоком. Молоко не должно доходить до краев горшочка на 2-3 см. Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить горшочки. Через 15 минут температуру убавить до 130-150 градусов. Томить еще около часа.
-
Кашу можно есть как с горшочка, так и выложить на тарелку.
-
Для украшения каши можно использовать тонко нарезанные и высушеные в духовке яблоки и тыкву. Приятного Вам аппетита!:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вермишелевую кашу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Шаглинова Инга
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
teriortal
Девочки, бабушкина каша — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
zoya90
Только что доела бабушкину кашу!!! очень вкусно!!!
tasha
Tesait2000, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
serebrova_96
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Каши Вермишелевая каша
Отличное блюдо на завтрак для детей и взрослых! Вермишелевая каша послужит прекрасным завтраком, готовить ее быстро и просто. Бесспорно, для приготовления лучше взять домашнее молоко, но за неимением и магазинное вполне подойдет. Вермишель сгодится быстрого приготовления, на утро как раз то что надо! По желанию блюдо можно заправить кусочком сливочного масла.
20 мин
Каши Монастырская каша
Этот рецепт мы посвящаем тем, кто постоянно или временно не употребляет мясные продукты. Монастырская каша — это блюдо из нескольких круп. Самая простая такая каша содержит три вида круп, о ней мы сегодня и поговорим. Сытная и ароматная каша по-монастырски отодвинет на второй план другие гарниры. Трудно сказать, что делает ее настолько вкусной: томление в духовке или необычный состав, но это блюдо, несмотря на свою простоту, получается изумительным!
1 ч 30 мин
Каши Каша из псиллиума
Быстрый и полезный перекус? Смешай, подожди и наслаждайся! Это интереснейший рецепт быстрого и полезного перекуса или завтрака. Достойная альтернатива овсянке или энергетическим батончикам. Вкус этого блюда просто превосходен)
12 мин
Каши Кабачковая каша
Такую вкусную и полезную кабачковую кашу в домашних условиях готовила моя подруга для своего малыша. Но и я, хоть и взрослая, такую кашу очень полюбила! Отличный гарнир, всем рекомендую!
40 мин
Готовила бабушкину кашу первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))