Сегодня мы поговорим о том, как приготовить картофельные зразы с фаршем отварные. Такой рецепт идеален для обеда. Блюдо получается достаточно легким, поскольку готовится не в масле, а отваривается. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельных зраз с мясом, расскажите, что получилось.
Картофельные зразы с фаршем отварные
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 336 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фарш мясной — 250 г
- Яйца куриные — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Картофель — 8 шт.
- Мука — 300 г
Как приготовить пошагово
-
Фарш размораживаем и обжариваем вместе с порубленным лучком до состояния полной готовности мяса. Добавляем на свой вкус перец и соль, равномерно перемешиваем массу.
-
Отварной картофель очищаем и натираем на терке. Смешиваем с куриным яйцом, добавляем немного соли. Всыпаем муку и перемешиваем.
-
На ладонь выкладываем комочек из картофельного теста. Делаем лепешку, плоскую, как для пельменей или вареников. В нее выкладываем чайную ложку фарша. Заворачиваем края, чтобы получился сплошной шарик. Для легкой лепки смачиваем руки водой. Бросаем зразы в кипящую воду и варим около 10 минут.
-
Вытаскиваем наши драгоценные зразы с помощью шумовки на красивую тарелку. Смазываем сливочным маслом или любым соусом. Приятного аппетита!
На заметку:
Картофель и мясо это все, что требуется для сытного обеда. Зразы по такому рецепту получаются очень нежными и вкусными. Дети с удовольствием едят это блюдо и часто просят добавку. Полноценный обед для здорового рациона!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы картофельные с фаршем из мяса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт картофельных зраз с фаршем отварные приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
Ариша Ямашкина
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
anya
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Галиакберова Василина
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом картофельными зразами с фаршем отварные!
Спасибо tanechka87 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
sowouns
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Тата Власенко
Я делала картофельные зразы с фаршем отварные к приезду родственников.Все съели!!!
Юля Резинко
Я приготовила картофельные зразы с фаршем отварные на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
danya92
Картофельные зразы с фаршем отварные - очень вкусно, продукты сочетаемые
Зразы Зразы картофельные с фаршем из мяса
Необыкновенно вкусные зразы с золотистой корочкой. жарятся быстро, масло не напитуют Обожаю картофельные зразы с мясом, в приготовлении хлопот немного и нравятся всей семье.
1 ч 30 мин
Зразы Картофельные зразы с капустой
Картофельные зразы с капустой можно очень быстро и просто приготовить в домашних условиях из незначительного количества ингредиентов. Прелесть этого блюда в том, что сделать его можно даже просто из оставшегося после ужина пюре из картошки, а в качестве начинки использовать любые имеющиеся в холодильнике ингредиенты. Этот пошаговый рецепт приготовления традиционного славянского блюда с фото предполагает использование в качестве начинки смеси из квашеной капусты и обжаренного с морковью лука. Если использовать уже готовые ингредиенты, создание этого простого блюда на завтрак или ужин не займет более получаса. В картофель можно добавить любое количество своих любимых приправ и специй для придания тесту более глубокого и выразительного вкуса. Зразы получатся очень сытными и нежными, а также невероятно аппетитными и сытными. Картофельные зразы с капустой можно подавать в качестве гарнира к мясному блюду или вместо хлеба. Подают такое блюдо очень часто со свежей зеленью и сметаной. Лучше всего кушать картофельные зразы в горячем виде: так они в полной мере сохраняют все свои вкусовые оттенки. Приступим к приготовлению картофельных зраз с капустой на завтрак.
40 мин
Зразы Зразы картофельные с грибами
Картофель 800 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 0.5 стак.; Шампиньоны 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 30 мл...
60 мин
Картофельные зразы с фаршем отварные по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D