Предлагаю приготовить жаркое в горшочке, но не с мясом, как это принято, а с рыбой. Это невероятно вкусное блюдо. Семга сочная, бекон ароматный, соус сладковатый - получилось отличное сочетание. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого в горшочке, расскажите, что получилось.
Жаркое с семгой и беконом в горшочке
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 592 ккал
- Абхазская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- семга свежая - 500 г
- сметана - 6 ст.л.
- соль - по вкусу
- картофель - 4 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- соус экзотический - 3 ст.л.
- бекон - 4 шт.
- майонез - 1 ст.л.
- пармезан - 4 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец свежемолотый - по вкусу
- масло сливочное - 4 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Семгу освободить от кожи и костей, нарезать на небольшие кусочки (примерно 3х4).
-
Картофель и лук очистить, нарезать на тонкие пластинки. Сыр Пармезан натереть.
-
Приготовить соус: смешать все ингредиенты.
-
Я использую в качестве добавки готовый соус "Экзотический" (в его составе фрукты и овощи)...он сладковатый. Если его нет, то можно к сметане добавить ананас, имбирь, яблочный сок.
-
На дно горшочка положить кусочек масла.
-
Уложить картофель, поперчить его.
-
Добавить 1 ст. л. соуса и тертого сыра Пармезан.
-
Выложить кусочки рыбы, посолить.
-
Уложить сверху лук и присыпать еще раз сыром Пармезан.
-
В соус добавить 4 ст. л. воды...перемешать.
-
Залить в горшочки по 2 ст. л. соуса, сверху уложить бекон.
-
Горшочки накрыть крышкой и поставить запекаться в предварительно разогретый до 230 градусов духовой шкаф. Запекать примерно 40 минут (чтобы картофель приготовился).
-
Поверьте, это очень вкусно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из кабачков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
rogachyova_89
Огромное спс за рецептик!!! =)
tedates
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
tonya84
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
nevzorova_95
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Антонян, рецептам.
vera79
Спасибо, очень понравилось оформление жаркого с семгой и беконом в горшочке!
sofal
Наверно нужно порепетировать приготовление жаркого в горшочке в духовке со свининой. А то вдруг опростоволосимся.
torooti
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Жаркое Жаркое из свинины с томатами, беконом и розмарином
Томаты для этого блюда нужны сочные и ароматные. Отлично подойдут крупные розовые помидоры или сорта "Бычье сердце".
50 мин
Жаркое Пьяноежаркое из говядины запеченное в горшочке
Предлагаю вам рецепт вкусного и ароматного жаркого из говядины.
40 мин
Жаркое Жаркое с курицей и пшеном в тыквенном горшочке
Вкусное, яркое, полезное и аппетитное жаркое получилось в тыквенном горшочке. Пшено недооцененная крупа многоми людьми, а зря, по полезным свойствам стоит на 2 месте, после гречки. Да и блюда в горшочке один из самых полезных способов приготовления пищи. Приятного аппетита!
1 ч 20 мин
Жаркое Жаркое в горшочке в духовке со свининой
Как давно вы готовили еду в горшочках? Советую вспомнить этот замечательный процесс и приготовить вкуснейшее жаркое из свинины и овощей с зеленью и сыром. Великолепное блюдо для семейного ужина!
60 мин
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.