Никто не будет спорить с тем, что жаркое из говядины - это отличный вариант для семейного ужина, ведь оно получается очень вкусным, сытным и ароматным, и сегодня я предлагаю сделать его в мультиварке. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого со свининой и картошкой в мультиварке steba, расскажите, что получилось.
Жаркое из говядины в мультиварке
- Общее время: 140 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 513 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Говядина — 600-800 г
- Картофель — 1 кг
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Лавровый лист — 2-3 шт.
- Соус томатный с чесноком — 1-2 ст.л. (с чесноком)
- Зелень сушеная измельченная — 1 ст.л.
- Масло растительное — - По вкусу (для жарки)
- Перец черный молотый — - По вкусу
- Соль — - По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Для начала очищаем овощи и нарезаем репчатый лук полукольцами. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и включаем режим "Жарка" или "Выпечка". Выкладываем в чашу нарезанный лук и жарим его, помешивая, до золотистого цвета в течение 8-10 минут.
-
Далее режем говядину на небольшие кусочки примерно в 2 см шириной, отправляем мясо к луку и жарим все вместе еще 20 минут, также периодически помешивая.
-
Пока жарится мясо, нарезаем картофель кубиками.
-
А морковь режем полукольцами или четвертинками.
-
По истечении 20 минут выкладываем картофель с морковью в чашу мультиварки, добавляем томатный соус и заливаем все водой так, чтобы жидкость почти полностью накрывала ингредиенты, солим и перчим жаркое по вкусу, добавляем сушеную зелень и лавровый лист. Теперь закрываем крышку и включаем режим "Тушение", готовим жаркое 1 час 40 минут.
-
За это время мясо полностью приготовится и станет мягким и сочным, а жаркое получится насыщенным и ароматным. Приятного всем аппетита!
На заметку:
Жаркое - это бесконечный простор для фантазии, ведь его состав можно менять хоть каждый день, добавляя новые ингредиенты. И сегодня я поделюсь с вами одним из вариантов этого блюда и расскажу, как приготовить жаркое из говядины в мультиварке. В принципе набор продуктов здесь довольно обычный: мясо, картофель, лук и морковь - но, тем не менее, даже с таким составом жаркое получается невероятно вкусным. Впрочем, если вы хотите немного разнообразить этот простой рецепт жаркого из говядины в мультиварке, вы всегда можете добавить в него свои любимые овощи и специи.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из кролика в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт жаркого из говядины в мультиварке приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Таша Долгобородова
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я жаркое из говядины в мультиварке готовить...
Неля Ивженко
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик жаркого из говядины в мультиварке больше стало.
Олеся Шамаханская
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Вика Клебанова
Попробую это блюдо. Спасибо!
ofrorti1983
Супер!
у меня нет слов .
Дюкарева Ольга
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
tatyana97
Жаркое из говядины в мультиварке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
tound
Гейлекман!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Танюша Бойкова
Чудесный рецепт жаркого из говядины в мультиварке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Яся Эрих
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
lonoun
Жаркое из говядины в мультиварке - очень вкусно, продукты сочетаемые
sedind
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Гейлекман, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
жаркое из говядины в мультиварке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
acidcore
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
galya81
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Жаркое Жаркое со свининой и картошкой в мультиварке Steba
Жаркое приготовлено со свининой и картошкой в мультиварке-скороварке Steba.
25 мин
Жаркое Пьяноежаркое из говядины запеченное в горшочке
Предлагаю вам рецепт вкусного и ароматного жаркого из говядины.
40 мин
Жаркое Жаркое из говядины с фасолью и помидорами
говяжий фарш — 900 г; чеснок — 3 Зубчика (по желанию); томатный соус, банка — 1 шт. (360-420 г); нарезанные помидоры с перцем чили, банка — 1 шт. (300 г); соль — 1/2 ч.л.; молотый орегано — 1 ч.л.; молотый тмин — 1 ст.л.; порошок чили — 2 ст.л.; фасоль, банка — 1 шт. (420 г); пятнистая фасоль, банка — 1 шт. (420 г); кукурузная мука — 1/4 стак.; острый сыр Чеддер — - По вкусу; красный лук — - По вкусу (по желанию)...
65 мин
Жаркое Жаркое по-домашнему в мультиварке
Свинина — 350 г; Картофель — 800 г; Красный болгарский перец — 1 шт.; Лук — 1 большая головка; Томатная паста — 2 ст.л.; Сахар — 1 ст.л., соль по вкусу; Перец черный молотый; Горчица в зернах 0,5 ч.л.; Порошок сладкой паприки; Душистый и черный перец горошком; Растительное масло — 4 ст.л.; Лавровый лист; Зелень...
1 ч 20 мин
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))