Жаркое приготовлено со свининой и картошкой в мультиварке-скороварке Steba. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого из кролика в мультиварке, расскажите, что получилось.
Жаркое со свининой и картошкой в мультиварке steba
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 153 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 800-900 г свинины
- 12-14 шт. средних по размеру картофелин
- 1 крупная морковь
- 1 крупная луковица
- 1-3 зубчика чеснока
- соль
- специи
- растительное масло для жарки.
Как приготовить пошагово
-
Лук очистить, нарезать на кубики и обжарить вместе с натертой на мелкой терке морковью на растительном масле до золотистого цвета. Выложить в смазанную (если у Вас без тефлонового покрытия) маслом чашу мультиварки. Вообще, можно обжаривать прямо в чаше на режиме Жарка, но у меня стальная чаша, поэтому мне проще на плите это сделать.
-
Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать на произвольные по размеру кубики. Выложить на морковку с луком. Посыпать солью и любимыми специями. Сюда же между кусочками картофеля я кладу дольки очищенного чеснока.
-
Мясо нарезать на кусочки и обжарить на растительном масле до изменения цвета (не сильно). Посолить, поперчить, посыпать любыми специями и выложить на картофель сверху.
-
В чашу мультиварки налить 100-150 мл бульона или воды и поставить жаркое на режим Мясо 0,7 бар на 25 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое по-домашнему в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
bayunova_98
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
kuzkina_78
Наталья, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жаркое со свининой и картошкой в мультиварке steba по этому простому рецептику.
ahernar
Доброго!
Сегодня приготовила жаркое со свининой и картошкой в мультиварке steba по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
edicou
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Вакурова Женя
Добавила в закладки http://kitcheners.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-v-gorshochke-v-dukhovke-so-svininoi, чтобы потом не искать.
inna72
Мы тоже недавно первый раз делали жаркое со свининой и картошкой в мультиварке steba. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
feetlu
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
lorer2001
Приготовила жаркое со свининой и картошкой в мультиварке steba.
Обалденно вкусно!
Валя Тедеско
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Жаркое Жаркое в горшочке в духовке со свининой
Как давно вы готовили еду в горшочках? Советую вспомнить этот замечательный процесс и приготовить вкуснейшее жаркое из свинины и овощей с зеленью и сыром. Великолепное блюдо для семейного ужина!
60 мин
Жаркое Жаркое по-домашнему в мультиварке
Свинина — 350 г; Картофель — 800 г; Красный болгарский перец — 1 шт.; Лук — 1 большая головка; Томатная паста — 2 ст.л.; Сахар — 1 ст.л., соль по вкусу; Перец черный молотый; Горчица в зернах 0,5 ч.л.; Порошок сладкой паприки; Душистый и черный перец горошком; Растительное масло — 4 ст.л.; Лавровый лист; Зелень...
1 ч 20 мин
Жаркое Жаркое с лисичками в мультиварке
Рецепт жаркого я увидела по ТВ:) Только готовился он в горшочках.Но моя духовка не радует меня стабильностью, потому я решида адаптировать рецепт для мультиварки. В оригинальном рецепте нужно было посыпать жаркое в горшочке сыром и так запечь. Можно это сделать и в мульте, когда жаркое уже будет готово (режим "Запекание" на 10 минут). Но я так делать не стала, текли слюнки:)
1 ч
Жаркое Жаркое из кролика в мультиварке
Кролик 1 кг; Сливки 30%-ные 500 мл; Уксус 9%-ный 3 столовые ложки; Лук 2 шт.; Специи по вкусу; Сливочное масло 100 г...
2 ч
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жаркое со свининой и картошкой в мультиварке steba. Спасибо за рецепт!