Вареники с черносливом, грецкими орехами и медом

Рецепт вареников с черносливом, грецкими орехами и медом
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 155 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Хочу познакомить и угостить Вас вкуснейшими варениками с черносливом, грецкими орехами и медом.!) Нежное, но прочное тесто, ароматная начинка., в общем, это нужно попробовать.! Рекомендую попробовать приготовить рецепт вареников в мультиварке, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • чернослив без косточек - 200 г
  • пшеничная мука - 2 стак.
  • вода - 200 мл
  • молоко - ½ стак.
  • грецкие орехи рубленые - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • мед - 3 ст.л.
  • яичные желтки - 1 шт.
  • соль - ½ ч.л.
  • сливочное масло - 30 г

Как приготовить пошагово

  1. Чернослив вымыть. Залить крепким чаем или коньяком, оставить на 2 часа.

  2. Просеянную муку перетереть с размягченным сливочным маслом в крошку.

    вареники с черносливом, грецкими орехами и медом
  3. Добавить яйцо, желток и соль. Перемешать.

    вареники с черносливом, грецкими орехами и медом
  4. Понемногу добавлять подогретое молоко.

    вареники с черносливом, грецкими орехами и медом
  5. Замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть полотенчиком и оставить на 20 минут.

    вареники с черносливом, грецкими орехами и медом
  6. Чернослив отжать, переложить в кастрюльку, добавив воду. Проварить минут 20, до мягкости. Жидкость слить и дать остыть. Мелко порезать.

    вареники с черносливом, грецкими орехами и медом
  7. Орехи мелко порубить. В миске смешать орехи, чернослив и мед. Перемешать до однородной массы.

    вареники с черносливом, грецкими орехами и медом
  8. Тонко раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки.

    вареники с черносливом, грецкими орехами и медом
  9. На середину выложить начинку, края защипать. Отварить вареники в чуть подсоленной воду, минут 5-6.

    вареники с черносливом, грецкими орехами и медом
  10. Подавать, полив растопленным маслом или сметаной. Приятного аппетита:)

    вареники с черносливом, грецкими орехами и медом
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с картофелем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
owlisi
owlisi

Так захотелось вареников с черносливом, грецкими орехами и медом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

vera
vera

Делаю вареники с черносливом, грецкими орехами и медом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

rita
rita

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, endonesu.

esedi
esedi

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

edisen
edisen

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Елькина Юляша
Елькина Юляша

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое endonesu!!!

1stlife
1stlife

И как у тебя все получается??? Я пока пробую вареники с капустой приготовить.

kataeva_78
kataeva_78

Вареники с черносливом, грецкими орехами и медом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

filyanova_80
filyanova_80

Очень красиво! И вкусно!

zablotskaya_79
zablotskaya_79

За рецепт спасибо

nika
nika

Супер задумка - буду заглядывать!

igemum
igemum

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Лида Самигуллина
Лида Самигуллина

Endonesu, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
вареники с черносливом, грецкими орехами и медом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Анюта Воржева
Анюта Воржева

Endonesu, рецепт замечательный! Спасибо!

vita
vita

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Рецепт Вареников в мультиварке
Вареники Вареники в мультиварке

Молоко 100 мл; Вода 100 мл; Мука пшеничная высшего сорта 380-400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль 1/2 ч.л.; Творог 300 г; Сахар по вкусу; Сметана по вкусу; Масло сливочное по вкусу...

60 мин

Рецепт Вареников по-украински
Вареники Вареники по-украински

Очень простое, сытное и по-настоящему домашнее блюдо - вареники по-украински. Начинка в них может быть разной, но всегда вареники выходят вкусными и такими аппетитными, что невозможно оторваться.

90 мин

Рецепт Вареников с картофелем
Вареники Вареники с картофелем

12 картофелин; 2 небольших луковицы; растительное масло; сало; 3 стак. муки; 2 яйца; 4 ст.л.масла; 1 ч.л. соли...

30 мин

Рецепт Вареников по-донскому
Вареники Вареники по-донскому

Донская кухня богатая и хлебосольная. Когда казаков встречали их женщин после похода или ожидались желанных гости, стол ломился от яств: мясо, птица, дичь, моченые яблоки, соленья, пироги, блины.

30 мин