Вкусные и ароматные варенички на пару с начинкой!
Вареники - одно из самых известных блюд! Они бывают с разными начинками - сладкие и не сладкие) Мы сегодня приготовим сладенькие - с вишнями) К тому же на пару - получится вполне диетическое блюдо) Тесто универсальное - вареники из него можно варить в воде и готовить на пару Рекомендую попробовать приготовить рецепт паровых вареников на пару в пароварке с капустой, расскажите, что получилось.
Подготовим продукты. Муку просеять.
В миске разбить 2 яйца и добавить щепотку соли.
Вилочкой взбить слегка.
Добавить воду и тоже слегка размешать вилочкой.
Добавляем просеянную муку и размешиваем сначала вилочкой, потом руками.
Замешиваем тесто и консистенцию смотрим. Может нужно больше муки... - тесто должно быть мягкое и податливое.
Готовое тесто формируем в шарик и даем ему отдохнуть 30 минут. Начинка у меня - вишня в собственном соку. Я слила сок и буду использовать только ягоды. Из сока можно сварить замечательный кисель к вареничкам)
Отрезаем кусочек от теста, остальное снова кладем под полотенце, чтобы оно не обсыхало. Тесто очень податливое, поэтому на подпыл практически не использовала муку. На столе раскатываем тесто в пласт. Не очень уж тонко.
Стаканом вырезаем заготовки
На каждую заготовку кладем ложку ягод и немного сахара - для сладости
Защипываем края вареничка
Также формируем все вареники) На этом этапе можете часть вареников заморозить - и готовить когда захотите Я готовила сразу
Корзину-пароварку очень слегка смазываем растительным маслом - чтобы варенички не прилипли к чаше. Устанавливаем пароварку в чашу мультиварки, выбираем программа "варка на пару" 15 минут, закрываем крышку и включаем Если нет мультиварки, можно готовить просто в пароварке Ну или отварить в подсоленой воде до готовности)
Когда пропищит сигнал об окончании программы - варенички готовы)
Подавать вареники горячими. Очень вкусно со сметаной) Вы может приготовить вареники с любыми начинками)
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с клубникой на пару. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик вареников на пару в мультиварке с вишнями больше стало.
Я слабо разбираюсь в варениках на пару в мультиварке с вишнями, но с этим рецептом вышло очень здорово!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень понравился состав вареников на пару в мультиварке с вишнями, все отлично должно сочетаться!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт вареников на пару в мультиварке с вишнями!
Анька, спасибо.
Вчера попробовала вареники на пару в мультиварке с вишнями сделать.
Все получилось.
Очень круто получилось!
Просто замечательно…
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Анька!!!
Очень вкусные вареники для очень старательных хозяек! Вареники - традиционное блюдо украинской кухни и одно из самых любимых в нашей семье. А паровые вареники на пару считаются полезными.
30 мин
Никогда не готовили вареники на пару? Зря, так как это очень просто и сногсшибательно вкусно! Вы сами в этом убедитесь, когда посмотрите, как приготовить вареники с капустой на пару (с зажаркой).
60 мин
Одно из излюбленных блюд украинской кухни - вареники. Их готовят со сладкими и солеными начинками, а подают со шкварками, сметаной или зеленью. Предлагаем рецепт, как приготовить вареники с вишнями.
90 мин
Подарили мне родственники на день рожденья пароварку. И озаботилась я - что же мне с ней делать? Решение мгновенно не приходило, и я решила оставить ее в сторонке. Но однажды вечером захотелось мне что-то сделать из творога. Сырники, запеканки, суфле - все это делала недавно. И вдруг я вспомнила про ленивые вареники. Тут же замесила тесто. Чтобы добавить "изюминку" - добавила в тесто черничку. А когда уже собиралась бросить вареники в воду - вспомнила, что моя подруга делает вареники на пару. Быстренько достала пароварку и начала свой эксперимент. Он удался! Теперь буду делать ленивые вареники только на пару, спасибо родственникам!
20 мин
Чудесный рецепт вареников на пару в мультиварке с вишнями!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!