Очень вкусные тефтельки! Рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей с маслинами, запеченные в беконе, расскажите, что получилось.
Курино-свинные тефтели, запеченные в соусе
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 789 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- свинина 300 г
- куриное филе 300 г
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- булка белая 2 шт.
- молоко 100 г
- соль и перец по вкусу
- яйцо 1 шт.
- кетчуп или томатная паста 5 ст.л.
- сметана 4 ст.л.
- горчица 1 ст.л.
- вода 50 г
Способ приготовления:
Выпекать~0~Жарить
Повод:
Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Лук и морковь почистить и порезать
-
Свинину и курицу порезать
-
Булку размочить в молоке
-
Прокрутить все через мясорубку
-
Выдавить в массу чеснок, яйцо. поперчить и посолить
-
Замешать однородный фарш, хорошенько его отбить.
-
Сформировать котлеты. На сковороде в растительном масле обжарить котлеты с двух сторон по 2 минутки с каждой стороны.
-
Смешать кетчуп, сметану, горчицу и воду. Посолить и поперчить.
-
ВЫложить котлеты в противень глубокий, залить соусом. Выпекать в духовке около 40-50 минут на среднем огне до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита! Единственное фото, что я успела сфотографировать:) Мужчины мои слопали весь противень:
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели в овощном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4 / 5
valentina
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
trismegistova_75
Муж не любит курино-свинные тефтели, запеченные в соусе, а тут увидев это чудо попросил положить ему курино-свинные тефтели, запеченные в соусе!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
baskakova_71
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Марианна Макушина
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
asorit
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
lonoun
Приготовила курино-свинные тефтели, запеченные в соусе…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
sinselyu1976
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Таша Щурина
Очень вкусный рецепт куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе, буду рада воспользоваться рецептом.
tanyusha77
Не рецепт, а песня!!!
Катарина Москвы
Готовила курино-свинные тефтели, запеченные в соусе первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Валик Женя
Ksyukha78, это просто волшебный рецепт куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе!
Тефтели Тефтели с маслинами, запеченные в беконе
Аппетитные, сочные тефтели из мясного фарша, обернутые беконом, с сюрпризом в сочной серединке - парой маслинок. Подготовка занимает мало времени, потом они запекаются в духовке.
1 ч 15 мин
Тефтели Тефтели из индейки в пикантном соусе
У вас есть индюшиный фарш и как раз захотелось чего-то сытного? Можно, конечно, приготовить котлеты, но они уже порядком поднадоели. Поэтому предлагаю сделать классные тефтельки из индейки.
120 мин
Тефтели Куриные тефтели в сливочном соусе
Нежные куриные тефтели в сливочном соусе, приготовленные по этому рецепту, не оставят вас равнодушными. Приготовить их не сложно, просто следуйте пошаговой инструкции.
45 мин
Тефтели Тефтели, запеченные с моцареллой
Задумывался один рецепт, а получился другой. Из оригинальных ингредиентов осталась только моцарелла, поэтому со спокойной совестью записала этот рецепт в авторские. Что мне очень понравилось это идея натереть в соус кабачок. В целях загущения соуса, а также утилизации самого кабачка. И вкус от этого только выиграл. Соус получился нежным и легким. Угощайтесь
1 ч 20 мин
Очень аппетитно!
Забрала рецептик куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.