Стейк из свиного окорока под сырной шапкой

Рецепт стейка из свиного окорока под сырной шапкой
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 464 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Мясо что может быть лучше прожаренного куска сочного стейка

Наверное, ничего

Попробуйте Рекомендую попробовать приготовить рецепт стейка с цитрусами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Свиной окорок 600 г
  • картофель молодой 5 шт.
  • сыр российский 100 г
  • помидор 1 шт.
  • соль и перец 10 г
  • сок лимонный 15 мл
  • листья салата 50 г
  • укроп свежий 20 г

Повод:

Ужин, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. 1. Берем стейки из свиного окорока

  2. 2. Маринуем мясо в лимонном соке, соли и перце

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  3. 3. Обжариваем стейки на оливковом масле до румяной корочки

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  4. 4. Выкладываем обжаренные стейки на пергамент во противне

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  5. 5. Тонко нарезаем томат

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  6. 6. Выкладываем томат на стейк и накрываем пластинками сыра и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  7. 7. Достаем из духовки

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  8. 8. Сервируем блюдо. На гарнир подаем обжаренные слайсы молодого картофеля.

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  9. 9. Стейк из свиного окорока под сырной шапкой готов Приятного аппетита

    стейк из свиного окорока под сырной шапкой
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк из курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nyuta
nyuta

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Зина Семенец
Зина Семенец

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Рольщикова Варя
Рольщикова Варя

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

alla87
alla87

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

souteatru1993
souteatru1993

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

lera
lera

Я еще не готовила перцовый стейк kitcheners.ru/goryachee/steik/pertsovy-steik. Вкуснятина необычная.

rulolyi
rulolyi

Сейчас пойду готовить)))

teriortal
teriortal

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Таша Щурина
Таша Щурина

Ох, какая вкуснятина!

itelorsen
itelorsen

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

turovskaya_89
turovskaya_89

Отлично. Очень понравилось.

София Черепкова
София Черепкова

Redele1981, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

lomaikina_70
lomaikina_70

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Александра Стрничка
Александра Стрничка

Стейк из свиного окорока под сырной шапкой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

tonya81
tonya81

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ahuti
ahuti

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

alonended
alonended

Спасибо за рецепт стейка из свиного окорока под сырной шапкой, он мне пригодился.

esoni1996
esoni1996

Redele1981! Спасибо за рецепт!
стейк из свиного окорока под сырной шапкой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Рецепт Стейка из семги Инь-Янь
Стейк Стейк из семги Инь-Янь

О чем мы думаем, когда слышим слова романтический ужин? У каждого в голове появляется своя картинка идеального романтического ужина. Какие же блюда можно приготовить для такого ужина? Наверное, самыми лучшими будут те блюды, которые: вкусные, не утомят своим приготовлением, будут легкими для желудка, хорошо сочетаться с вином и обладать определенным настроением. А также эффектно выглядеть! Всеми этими качествами обладает рецепт, который я хочу Вам предложить. Рыбные стейки, запанированные в маке и кунжуте, слегка обжаренные и дополненные освежающим йогуртовым соусом. Подаем с легким овощным салатом и бокалом белого вина. И если панировка из кунжута достаточно знакома и всеми любима, то маковая корочка смотрится необычно и по-новому. Придадим рыбке узнаваемый символ Инь-Янь и прекрасное настроение на вечер Вам обеспечено! За идею маковой панировки благодарю кулинарного блоггера Ла Перла. Оформление блюда - авторское.

30 мин

Рецепт Стейка с цитрусами
Стейк Стейк с цитрусами

Хотите узнать, как приготовить стейк с цитрусами? Необычный и оригинальный маринад из цитрусовых освежит жареный кусок мяса, и оно получится невероятно вкусным, сочным и ароматным. Ваши родные оценят.

80 мин

Рецепт Стейка из индейки
Стейк Стейк из индейки

стейки 2 шт.; растительное масло 30 г; чеснок 2 дольки; тимьян 15 г; соль и молотый перец по вкусу; стейки их бедра индейки 4 шт.; помидор 1 шт.; репчатый лук 1 шт.; болгарский перец 1 шт.; сыр твердый 180 г; майонез 60 г; растительное масло 30 г; сладкая паприка и соль по вкусу....

65 мин

Рецепт Шатобриана стейк
Стейк Шатобриан стейк

Научись готовить пикантное мясо по-французски! Шатобриан стейк - блюдо французской кухни, приготовить которое можно самостоятельно в домашних условиях. Для данного блюда лучше выбрать говяжью вырезку хорошего качества без жира и пленок. Запекать мясо можно в течение 10-15-25 минут, смотря какого результата хочется достичь, соответственно: стейк с кровью, стейк с прозрачным соком, хорошо прожаренный стейк. Подавать блюдо можно с различными гарнирами, очень вкусно со стейком будет сочетаться обжаренная спаржа и листовой салат.

50 мин