Шашлычки на розмариновых шпажках

Рецепт шашлычков на розмариновых шпажках
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 422 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень вкусные и ароматные шашлычки, которые можно приготовить на домашней кухне! Рекомендую попробовать приготовить рецепт мини-шашлычков, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • свинина (окорок, вырезка или шея) 12 кусочков по 30 г
  • длинные веточки розмарина 4 шт.
  • растительное масло для жарки
  • лук репчатый 1 шт.
  • лимон 1/3 шт.
  • соль
  • свежемолотый перец

Как приготовить пошагово

  1. Лук очистить и нарезать кольцами. Мясо вымыть, обсушить и сложить в миску. Добавить к мясу лук, выжать сок лимона, посолить и поперчить. Мясо перемешать и убрать в холодильник мариноваться (лучше на ночь).

  2. Веточки розмарина вымыть и обсушить на салфетке. Со стебля (снизу) аккуратно оборвать листочки, оголяя, стебель на 2/3 (листики розмарина использовать для другого блюда). Кончики стеблей немного заострить при помощи ножа.

  3. На каждую веточку насадить по 3 кусочка мяса.

    шашлычки на розмариновых шпажках
  4. На разогретой с растительным маслом сковороде, на среднем огне, обжарить шашлычки с одной стороны 4 минуты.

    шашлычки на розмариновых шпажках
  5. Аккуратно перевернуть и жарить с другой стороны еще 4 минуты. Поставить сковороду (сковорода должна быть со съемной ручкой, если такой нет - переложите шашлыки в форму для запекания) в духовку, нагретую до 180 C на 5-7 минут и довести до готовности.

    шашлычки на розмариновых шпажках
  6. Приятного Вам аппетита!

    шашлычки на розмариновых шпажках
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлычки из шампиньонов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт шашлычков на розмариновых шпажках приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Януля Секрет
Януля Секрет

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шашлычки на розмариновых шпажках, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Чайка Татьяна
Чайка Татьяна

Я, как большая любительница шашлычков на розмариновых шпажках, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шашлычков на розмариновых шпажках выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

icrisu
icrisu

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать шашлычки на розмариновых шпажках)))

shuvalova_78
shuvalova_78

Lara, большое спасибо!

yicalac2001
yicalac2001

Изумительно вкусно…

antutr1984
antutr1984

Lara большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шашлычки на розмариновых шпажках — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шашлычки на розмариновых шпажках, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шашлычки на розмариновых шпажках.
СПАСИБОЧКИ!

Нуйкина Виктория
Нуйкина Виктория

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила шашлычки на розмариновых шпажках, до этого просто готовила куриные шашлычки с овощами kitcheners.ru/goryachee/shashlyk/kurinye-shashlychki-s-ovoschami.

timchak_71
timchak_71

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

tatyana
tatyana

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

coupresen1975
coupresen1975

Спасибо дорогуша чувствую рецепт шашлычков на розмариновых шпажках станет любимкой
хочу хочу

tansi1998
tansi1998

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

alesya97
alesya97

Спасибо за рецепт шашлычков на розмариновых шпажках, получилось!

zoya83
zoya83

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Рецепт Рыбных шашлычков Удовольствие
Шашлык Рыбные шашлычки Удовольствие

Добрый день! Несу вам оригинальные шашлычки.

5 ч

Рецепт Шашлычков из куриных сердечек
Шашлык Шашлычки из куриных сердечек

Очень нравится тема: блюда из куриных сердечек. Шашлыки - та же тема. Так что я все это объединила, и результат выкладываю.

4 ч 30 мин

Рецепт Шашлычков из печени со сливой
Шашлык Шашлычки из печени со сливой

Говяжья печень 300 г; Консервированные сливы 100 г; Маленький французский багет 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Перец чили 2 шт.; Соевый соус 1 столовая ложка; Сливочное масло 80 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Зеленый салат по вкусу; Соль по вкусу; Специи по вкусу...

1 ч 5 мин

Рецепт Хрустящих шашлычков с рыбкой
Шашлык Хрустящие шашлычки с рыбкой

Хочу предложить вам вот такие очень вкусные шашлычки!! Это блюдо уже много лет в моем списке любимых, но тоже подзабытых! Подсмотрела я его в самых первых передачах Юлии и поражала много раз гостей!! Это очень вкусно. Я не указываю количество ингредиентов, здесь каждый их определит сам по вкусу и объему.

2 ч 20 мин