Шашлычки из печени со сливой
- Общее время: 1 ч 5 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 518 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Говяжья печень 300 г
- Консервированные сливы 100 г
- Маленький французский багет 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец чили 2 шт.
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Сливочное масло 80 г
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Зеленый салат по вкусу
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Специальное оборудование:
Шпажки
Как приготовить пошагово
-
Печень и хлеб без корки нарезать кубиками 4х4 см.
-
Приготовить маринад: перец и чеснок измельчить, добавить растительное масло, соевый соус и специи. Мариновать печень в смеси 30 минут.
-
Вперемешку насадить на 4 деревянные шпажки печень, хлеб и сливу. Шашлычки обжарить на сливочном масле на среднем огне (по 4 минуты с каждой стороны). Выложить на листья салата.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлычки из шампиньонов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вы там знаете толк в еде :)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шашлычков из печени со сливой!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А шашлычки из печени со сливой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Приготовила шашлычки из печени со сливой.
Обалденно вкусно!
Как это должно быть вкусно!!!!
УРА!!! Свершилось! Я сделала куриные шашлычки с овощами. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо за рецепт шашлычков из печени со сливой, получилось!
Очень вкусные и ароматные шашлычки, которые можно приготовить на домашней кухне!
30 мин
Очень нравится тема: блюда из куриных сердечек. Шашлыки - та же тема. Так что я все это объединила, и результат выкладываю.
4 ч 30 мин
Хочу предложить вам вот такие очень вкусные шашлычки!! Это блюдо уже много лет в моем списке любимых, но тоже подзабытых! Подсмотрела я его в самых первых передачах Юлии и поражала много раз гостей!! Это очень вкусно. Я не указываю количество ингредиентов, здесь каждый их определит сам по вкусу и объему.
2 ч 20 мин
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lara ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.