Чтобы сделать блюдо ярче и разнообразнее, на шпажки вместе утиной грудкой можно нанизать кусочки ананаса или персика. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мини-шашлычков, расскажите, что получилось.
Шашлычки из утиных грудок
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 202 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Утиная грудка без кожи 600 г
- Апельсин 1 шт.
- Азиатский чили соус 2 ст.л.
- Молотая корица 1/2 ч. ложки
- Анис 1/2 ч. ложки
- Тмин молотый 1/2 ч. ложки
Как приготовить пошагово
-
8 деревянных шпажек положить в воду на 10 мин
-
Для маринада: из апельсина выжать сок и смешать с корицей, анисом, тмином, MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и азиатским чили соусом.
-
Утиную грудку нарезать средними кубиками и смешать с готовым маринадом. Оставить на 2 ч. Затем нанизать на шпажки.
-
Шашлычки обжаривать на гриле со всех сторон 15 мин, переодически поливая оставшимся маринадом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлычки из шампиньонов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт шашлычков из утиных грудок приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Алиса Снегирь
Спасибо shumkova_88…)
шашлычки из утиных грудок только начала готовить:)
Ариша Малкина
Shumkova_88, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
erelo
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
lashuner
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
aska
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить куриные шашлычки с овощами kitcheners.ru/goryachee/shashlyk/kurinye-shashlychki-s-ovoschami. Вот ).
Валентина Воробец
Сделала по вашему рецепту шашлычки из утиных грудок, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
София Черепкова
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Шашлык Шашлычки на розмариновых шпажках
Очень вкусные и ароматные шашлычки, которые можно приготовить на домашней кухне!
30 мин
Шашлык Шашлычки из куриных сердечек
Очень нравится тема: блюда из куриных сердечек. Шашлыки - та же тема. Так что я все это объединила, и результат выкладываю.
4 ч 30 мин
Шашлык Шашлычки из печени со сливой
Говяжья печень 300 г; Консервированные сливы 100 г; Маленький французский багет 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Перец чили 2 шт.; Соевый соус 1 столовая ложка; Сливочное масло 80 г; Растительное масло 3 столовые ложки; Зеленый салат по вкусу; Соль по вкусу; Специи по вкусу...
1 ч 5 мин
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!