Минтай тушеный в мультиварке с овощами

Рецепт минтая тушеного в мультиварке с овощами
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 85 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сытное рыбное блюдо, которое просто приготовить и вкусно есть!

Если в духовке минтай готовится легко и быстро, то в мультиварке процесс еще более простой. Вкусный и питательный ужин для семьи, нравится и взрослым, и малышам. Сметана придает минтаю сливочный вкус, а овощи напитывают рыбу своими ароматами. Рекомендую попробовать приготовить рецепт форели, запеченной в фольге с сезонными овощами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Минтай - 2.5 кг
  • Лук репчатый - 500 г
  • Морковь - 500 г
  • Растительное масло - 40 мл
  • Специи сухие - 10 г
  • Соль - 10 г
  • Сметана - 200 г
  • Твёрдый сыр - 80 г

Как приготовить пошагово

  1. Если у вас минтай нечищеный, свежий, позаботьтесь об очистке и разделке рыбы в самом начале приготовления. После этого этапа можно переходить непосредственно к готовке, для чего нужно:

  2. 1. Лук и морковь почистить.

  3. 2. В чашу мультиварки влить растительное масло и включить мультиварку на разогрев масла в режиме жарки.

  4. 2. Лук нарезать на четверть колец и отправить в разогретое масло, перемешать.

  5. 3. Пока жарится лук, морковь нарезать кубиками и отправить к луку.

  6. 4. Крышку мультиварки прикрыть и дать потушиться овощам в масле минут до 15-и на средней мощности режима обжарки.

  7. 5. Тем временем минтай порезать на порционные кусочки.

  8. 6. После обжарки овощей выложить рыбу в мультиварку сверху на овощи.

  9. 7. Посыпать смесью специй, солью и выложить сметану. Перемешать.

  10. 8. Тушить рыбу в мультиварке под плотно закрытой крышкой 40 минут в режиме "Тушение".

  11. 9. Минут за десять до окончания программы посыпать минтай с овощами тертым сыром.

  12. После сигнала об окончании программы приготовления блюдо готово, выкладывайте его на порционные тарелочки и подавайте горячим к столу.

  13. Приятного аппетита!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить семгу с сыром и овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт минтая тушеного в мультиварке с овощами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
rurne1985
rurne1985

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

zhyoludev_97
zhyoludev_97

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Демичева Лидия
Демичева Лидия

Narantede большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала минтая тушеного в мультиварке с овощами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит минтая тушеного в мультиварке с овощами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от минтая тушеного в мультиварке с овощами.
СПАСИБОЧКИ!

pouthar
pouthar

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

ederite2005
ederite2005

Делала минтая тушеного в мультиварке с овощами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

teare
teare

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

fugelom
fugelom

Вкуснее чем семга с сыром и овощами kitcheners.ru/goryachee/ryba/semga-s-syrom-i-ovoschami?

sasha70
sasha70

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать минтая тушеного в мультиварке с овощами)))

Вылежнева Ксюня
Вылежнева Ксюня

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Люба Оленева
Люба Оленева

Замечательный рецепт, минтай тушеный в мультиварке с овощами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

indutomat1989
indutomat1989

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

lupuprupa
lupuprupa

Narantede, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Таша Долгобородова
Таша Долгобородова

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

lidiya
lidiya

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

alulil
alulil

Это не минтай тушеный в мультиварке с овощами!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

anastasiya77
anastasiya77

Мои гости требовали добавки)))

isoro
isoro

Делала минтая тушеного в мультиварке с овощами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

saybu
saybu

Narantede, это просто волшебный рецепт минтая тушеного в мультиварке с овощами!

Рецепт Форели, запеченной в фольге с сезонными овощами
Рыба Форель, запеченная в фольге с сезонными овощами

Филе форели 400 г; Морковь 1 шт.; Баклажаны 1 шт.; Молодые кабачки 1 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 4 зубчика; Сладкий перец 1 шт.; Смесь итальянских трав 1 ч.л.; Оливковое масло 1 столовая ложка...

40 мин

Рецепт Минтая, запеченного пода янтарной шубкой
Рыба Минтай, запеченный под янтарной шубкой

Янтарная шубка, под которой мы запекаем минтай - всего-то томленый с морковью лук и тертый сыр с майонезом. Но каким вкусным становится запеченный под этой "шубкой" привычный минтай!

1 ч 15 мин

Рецепт Рыбных рулетиков, запеченных с овощами
Рыба Рыбные рулетики, запеченные с овощами

Предпочитаете не только вкусные, но и полезные блюда? Запеченные овощи, нежнейшее рыбное филе, и все это в аппетитном варианте подачи. Звучит классно, не так ли? Запоминайте этот несложный рецепт.

60 мин

Рецепт Палтуса, запеченного с овощами
Рыба Палтус, запеченный с овощами

Картофель, красный перец и фенхель прекрасно сочетаются с нежным мясом рыбы. Блюдо можно украсить веточками свежего укропа и дольками лимона.

40 мин