Увидела однажды в кулинарном журнале рецепт и попробовала приготовить -нам понравилось. Просто, быстро, вкусно, ароматно и очень полезно! Если не любите карпа, то можно попробовать приготовить и другую рыбу аналогичным способом:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт форели, запеченной в фольге с сезонными овощами, расскажите, что получилось.
Карп, запеченный с овощами
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 428 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- карп - по вкусу
- морковь - по вкусу
- лук белый - по вкусу
- лук зеленый - по вкусу
- тимьян свежий - по вкусу
- зелень - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
- лимоны - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить пошагово
-
Лук и морковь очистить и нарезать крупными кольцами. Обжарить овощи на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Овощи посолить, поперчить и выложить на застеленный пергаментом противень.
-
Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, нарезать на крупные стейки. Посолить, поперчить и уложить на противень поверх овощей.
-
Добавить к рыбе тимьян и крупно нарезанный лук. Сбрызнуть карпа оливковым маслом и лимонным соком.
-
Запекать карпа с овощами 25-30 мин в разогретой до 210 градусов духовке. Готовую рыбу присыпать крупно нарезанной зеленью и подавать с овощами. ENJOY!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить минтая тушеного в мультиварке с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
tengi
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить карпа, запеченного с овощами только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Семенцова Настасья
Уже второй раз карпа, запеченного с овощами делаю.
Просто восхитительно.
Гуцулюк Виктория
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
alexold
Привет!
Я не ем карпа, запеченного с овощами!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
gubanova_88
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
khintsitskaya_90
Когда делала карпа, запеченного с овощами и не сомневалась, что получится вкусно!
Рыба Форель, запеченная в фольге с сезонными овощами
Филе форели 400 г; Морковь 1 шт.; Баклажаны 1 шт.; Молодые кабачки 1 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 4 зубчика; Сладкий перец 1 шт.; Смесь итальянских трав 1 ч.л.; Оливковое масло 1 столовая ложка...
40 мин
Рыба Лосось, запеченный с пармезаном и базиликом
Рецепт ну очень простой, но все равно хотела бы им поделиться так вкусно получилось, а времени и ингредиентов минимум) рыбка пoлучается очень нежная, так как посыпка защищает ее от высыхания рецепт с одного из кулинарных сайтов) Попробуйте)
20 мин
Рыба Карп, запеченный с луком-пореем и грибами
карп, весом 1-1,5 кг; лук-порей 1 крупный стебель (только белая часть) или 1-2 репчатых луковицы; шампиньоны 150-200 г; помидор 1 шт.; сок лимона 1 ст.л.; зелень петрушки; растительное масло; соль; свежемолотый перец...
35 мин
Рыба Минтай тушеный в мультиварке с овощами
Сытное рыбное блюдо, которое просто приготовить и вкусно есть! Если в духовке минтай готовится легко и быстро, то в мультиварке процесс еще более простой. Вкусный и питательный ужин для семьи, нравится и взрослым, и малышам. Сметана придает минтаю сливочный вкус, а овощи напитывают рыбу своими ароматами.
1 ч 15 мин
Как вкусно! Я полюбила карпа, запеченного с овощами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.