Нарежем рыбу небольшими кусками. Можно использовать замороженное филе (в этом случае его нужно заранее разморозить).
Помидоры ошпарим кипятком и снимем с них кожу, а затем нарежем кубиками. Так же нарежем сладкий перец, удалив семена.
В сотейнике разогреем оливковое масло. Чеснок подавим ножом и выложим в сотейник вместе с тмином и паприкой. Помешаем, подождем.
И как только запахнет, добавим помидоры и полстакана воды, доведем до кипения и убавим огонь. Выложим в сотейник перец и потушим 5 минут.
К тушеным овощам добавим рыбу, накроем крышкой и оставим еще на 5 минут.
Засыпаем листьями кориандра (их надо порезать помельче) и смело подаем на стол с дольками лимона.
Вкуснее всего получится масляная рыба.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить баклажановое рагу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Шуппе, спасибо большое, за вкусный превкусный рыбное рагу с тмином!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Делала рыбное рагу с тмином на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
УУУХХХ вот это рыбное рагу с тмином.
Супперрр…спасибо…
Посмотрите здесь тоже про kitcheners.ru/goryachee/ragu/ragu-po-meksikanski.
Шуппе, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении рыбного рагу с тмином.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Шуппе, спасибо за рецепт рыбного рагу с тмином!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Сделала рыбное рагу с тмином, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Шуппе, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Мы тоже недавно первый раз делали рыбное рагу с тмином.
Да рыбное рагу с тмином так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Шуппе, спасибо!
Покатался на лыжах и сломал правую руку, а я правша. В такие моменты яснее понимаешь весь героизм паралимпийцев, которые без рук, без ног занимаются профессиональным спортом и ставят рекорды. После недели питания фастфудом и нарезками, очень захотелось чего нибудь домашнего горячего. Я решил сделать говяжье рагу с овощами.
1 ч
Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей.
60 мин
Потрясающе вкусное и ароматное рагу надолго поселится в вашем меню! Вкусно, легко, сытно.
50 мин
Рагу по-венгерски - сытная и вкусная пища, простая и полезная. Исторически рагу - это меню крестьян. Блюдо готовится долго, сначала тушится мясо, как правило, говядина, а затем добавляются овощи.
120 мин
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рыбное рагу с тмином