Очень ароматное и сытное блюдо Рекомендую попробовать приготовить рецепт рагу из баранины в мультиварке, расскажите, что получилось.
Айриш стью — ирландское рагу из баранины
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 170 ккал
- Ирландская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- баранина на кости 600 г
- картофель 800 г
- лук репчатый 2 шт.
- тимьян свежий по вкусу
- петрушка свежая 1 пуч.
Способ приготовления:
Тушить
Повод:
Ужин, Семейный праздник
Как приготовить пошагово
-
берем баранину на кости (у меня нашлись бараньи ребра)
-
в посуду для тушения (у меня утятница) выкладываем мясо, солим и перчим и добавляем пару веточек тимьяна
-
берем лук
-
лук режем полукольцами крупно
-
лук выкладываем на мясо, заливаем горячей водой на 2/3 и ставим тушиться на маленький огонь 1 час
-
берем картофель
-
картофель режем кружками крупно и добавляем к мясу через 1:20 после начала тушения
-
за 5-7 мин до конца готовки (после 2-х часов тушения) добавляем петрушку
-
ну вот и готово - по вкусу напоминает деревенскую еду
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу по-мексикански. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Алиновская Ксюша
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо saldupa
Вера Малибу
Оооочень вкусно получилось
tatyana88
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Настенок Орчикова
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Настасья Злоказова
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
asastarof
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
danya
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Юляша Ситкова
Очень довольна айриш стью! Благодарю за рецепт.
Тася Теленьга
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею ирландского рагу из баранины.
Ася Куличенко
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
souteatru1993
Чудесный рецепт ирландского рагу из баранины!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Буковская Ася
Офигенно вкусно получается айриш стью и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
yuska
Спасибо тебе, saldupa, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
alesya
Очень очень вкусно!
Делала айриш стью накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
noneseda1982
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от айриш стью.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
anka91
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Таня Задворнова
Рецепт айриш стью суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Рагу Рагу из баранины в мультиварке
У этого блюда есть своя изюминка, причем почти в буквальном смысле - в рецепте мы будем использовать сухофрукты. А мятно-сметанный соус придаст особый изыск.
120 мин
Рагу Итальянское рагу из баранины
Ароматная баранина, тушеная с овощами: картошкой, зеленой фасолью, сладким перцем, цуккини и помидорами.
1 ч 35 мин
Рагу Паралимпийское рагу
Покатался на лыжах и сломал правую руку, а я правша. В такие моменты яснее понимаешь весь героизм паралимпийцев, которые без рук, без ног занимаются профессиональным спортом и ставят рекорды. После недели питания фастфудом и нарезками, очень захотелось чего нибудь домашнего горячего. Я решил сделать говяжье рагу с овощами.
1 ч
Рагу Рагу по-мексикански
Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей.
60 мин
Коллега приготовила айриш стью.
Никогда вкуснее айриш стью не пробовала!!!
Всем советую.