Хочу вам рассказать, как приготовить тушеный патиссон. Чтобы блюдо вышло вкуснее, я добавляю обжаренные овощи и фрикадельки. Можно и без добавок, но так блюдо гораздо сытнее получается! Рекомендую попробовать приготовить рецепт минтая тушеного в мультиварке с овощами, расскажите, что получилось.
Тушеный патиссон
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 31 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Патисоны — 2 шт.
- Фарш — 300 г
- Лук — 2 шт. (1 - в фарш, 1 - для обжарки)
- Чеснок — 7 Зубчиков (4 шт. - в фарш, 3 шт. - для обжарки)
- Морковь — 1 шт.
- Рис отварной — 1/4 стак.
- Специи — По вкусу
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Как приготовить пошагово
-
1. Лук (1 шт.), чеснок (3 зубчика) и морковь измельчим и обжарим на растительном масле. Смешаем рис, фарш и оставшийся лук и чеснок. Лепим фрикадельки влажными руками.
-
2. Когда лук станет прозрачным, добавим фрикадельки, обжарим до румяности.
-
3. Теперь добавим порезанные патиссоны, специи по вкусу, наливаем немного воды, и на маленьком огне тушим под крышкой.
-
4. Где-то через 20 минут блюдо готово!
На заметку:
Это очень простой рецепт тушеного патиссона, и я вам его настоятельно рекомендую! Блюдо получается вкусное и сочное. Конечно, без фрикаделек тоже можно готовить, получится более легкий и диетический вариант. Отлично подходит к картофельному пюре!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт тушеного патиссона приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Таня Новик
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, esinin.
sithas
Делала тушеный патиссон только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Алиса Никоненко
Esinin, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
leleng1997
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик тушеного патиссона
yelya73
Очень красивая и оригинальная подача тушеного патиссона.
Рецепт супер, спасибо!
alla87
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тушеного патиссона... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Рыба Минтай тушеный в мультиварке с овощами
Сытное рыбное блюдо, которое просто приготовить и вкусно есть! Если в духовке минтай готовится легко и быстро, то в мультиварке процесс еще более простой. Вкусный и питательный ужин для семьи, нравится и взрослым, и малышам. Сметана придает минтаю сливочный вкус, а овощи напитывают рыбу своими ароматами.
1 ч 15 мин
Овощи Фаршированный курицей цукини
Эстрагон 2 стебля; Цукини 1 шт.; Куриные бедра 5 шт.; Лук репчатый 1/2 головки; Чеснок 3 зубчика; Столовая горчица 2 столовые ложки; Майонез 2 столовые ложки; Белое сухое вино 4 столовые ложки; Соль щепотка; Сахар щепотка; Смесь молотых перцев щепотка; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Сливочное масло 20 г; Зелень по вкусу; Яблоко 1 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Растительное масло по вкусу...
1 ч 15 мин
Овощи Кабачок тушеный по-венгерски
Слегка хрустящий кисло-сладкий.обалденный.Замечательное блюдо для тех кто морозит кабачки на зиму и для тех кто любит маринованные кабачки.
60 мин
Овощи Баклажаны в йогурте
Существует множество различных рецептов с баклажанами, особенно разнообразных закусок. Этот рецепт родом из ливанской кухни, он понравился мне своей лаконичностью и использованием йогурта как альтернативы обычным жирным соусам типа майонеза.
1 ч 20 мин
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тушеным патиссоном!