В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте пару минут до мягкости.
Добавьте грибы и готовьте, помешивая, на сильном огне до полного выпаривания жидкости. Лесные грибы можно предварительно отварить в течение часа. Шампиньоны или вешенки можно сразу жарить.
Добавьте болгарский перец, нарезанный кубиками. Готовьте, помешивая, 5 минут. Затем добавьте нарезанную петрушку, перемешайте и снимите с огня. Посолите и поперчите по вкусу.
Разогрейте духовку до 180 г Кабачок нарежьте кольцами толщиной примерно 1,5-2 см, очистите от кожуры и семян. Выложите на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Наполните кольца кабачка грибной начинкой.
Посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке минут 30 до румяной корочки и готовности кабачков. При помощи лопаточки переложите кабачки на тарелку. Приятного аппетита!
Рецепт "Фаршированные кабачки в духовке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки с макаронами и фаршем в пароварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Готовила фаршированные кабачки в духовке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант фаршированных кабачков в духовке ещё не пробовала:D
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Гейлекман, отличный рецепт фаршированных кабачков в духовке
спасибо за идейку
Спасибо, Гейлекман, за изумительный рецепт фаршированных кабачков в духовке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Фаршированные кабачки в духовке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо за рецепт!
теперь фаршированные кабачки в духовке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Готовила фаршированные кабачки в духовке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Гейлекман, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Я обязательно на днях попробую твой вариант фаршированных кабачков в духовке
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт фаршированных кабачков в духовке.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Это очень насыщенная история: баклажаны обожают оливковое масло, а баранина любит сильные аккомпанементы своих партнеров лук, чеснок, мяту, кинзу, зиру, то есть все, что ассоциируется с богатой на вкус кухней. Лук можно взять и белый чем он слаще, тем вкуснее!
50 мин
Овощи с мясом - это всегда вкусно и полезно. Особенно если это блюдо приготовлено в мультиварке. Сегодня предлагаю вашему внимаю вариант приготовления фаршированных баклажан.
80 мин
макароны - по вкусу; кабачки - по вкусу; зелень - по вкусу...
40 мин
Очень вкусное и полезное блюдо, угости себя и друзей! Из множества рецептов по приготовлению кабачков, я решила попробовать их запечь в фольге. Просмотрела несколько рецептов, выбрала, где нужно было просто их разрезать, а затем выложить слой нарезанного мяса, посыпать натертым сыром и запечь в фольге. Но почему-то душе захотелось большей красоты и с размахом, поэтому в ход пошли другие ингредиенты. Рецепт прост - делаем большие бутерброды из кабачков, на которые выкладываем овощи, как на пиццу, и запекаем. Так как мне захотелось заполнить оставшееся пространство картофелем, то к нему добавила еще и томатную пасту, укроп, но можно обойтись и без этого. Получается вкусная овощная запеканка с кабачками и куриным филе.
1 ч 20 мин
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.