Запеченная в кефире курица с картофелем

Видео рецепт запеченной в кефире курица с картофелем

Общее время: 70 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 310 ккал
Европейская кухня
Простой рецепт

Для любителей запеченной курицы рецепт нежных куриных бедер с картошкой. Кефир делает мясо нежным и сочным. Рекомендую попробовать приготовить рецепт курицы под горчичным маринадом, запеченная с овощами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Куриное бедро 4 шт.
Кефир 1 стак.
Чеснок 2 шт.
Картофель 5 шт.
Помидоры 2 шт.
Смесь "Прованские травы" 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

Чеснок, картофель почистить. Картофель нарезать дольками. Чеснок измельчить. Куриные бедра вымыть, просушить. Помидоры вымыть, нарезать кружочками.
Кефир смешать с чесноком, травами, соль и перец по вкусу. Замариновать в кефире бедра на 20 минут.
В форму для запекания положить картофель, посолить по вкусу. Выложить бедра и полить маринадом. Положить помидоры на бедра.
Разогреть духовку до 200 градусов и запекать 40 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу в карбонаре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт запеченной в кефире курица с картофелем приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Болдина Даша

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, iteratimo, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
запеченную в кефире курица с картофелем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Рольщикова Варя

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

yuliya

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

elizaveta

Старый добрый рецепт.

caraleso

Iteratimo, классный рецепт запеченной в кефире курица с картофелем!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Баширова Таня

Спасибо огромное за рецепт запеченной в кефире курица с картофелем!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

ressur

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я запеченную в кефире курица с картофелем готовить...

nika

Запеченная в кефире курица с картофелем это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать курицу с морковкой в духовке kitcheners.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-morkovkoi-v-dukhovke.

masha

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Инга Черемных

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Настенок Постовалова

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Марианна Макушина

Iteratimo, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

alulil

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю запеченную в кефире курица с картофелем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

owhall1979

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеченную в кефире курица с картофелем, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Рецепт Курицы под горчичным маринадом, запеченная с овощами

Мясо Курица под горчичным маринадом, запеченная с овощами

Данный рецепт - еще один пример запеченной с овощами курицы, но на сей раз в горчичном маринаде. В принципе, запекать с курицей можно что угодно из того, что есть в вашем холодильнике, и что соответствует вашим вкусам. Вместо яблок и сельдерея, которые прекрасно сочетаются друг с другом, можно взять кабачок и болгарский перец, или тот же сельдерей (но корнеплод) и морковь, очень хорошо подойдут брокколи и цветная капуста, пару минут отваренные предварительно. Главное, чтобы овощи либо готовились одинаковое время, либо закладывались по степени их пропекаемости. К примеру, сельдерей готовится дольше яблок, значит положить его нужно минут на 10 пораньше. Или, как в данном варианте, сельдерей закладывается с яблоками в одно время, но он получится тверже, слегка хрусткий, как люблю я!: Экспериментируйте, друзья-кулинары! И вкусного Вам дня!

3 ч 15 мин